Зберігання Продуктів - Sharp SJ-F750SP Manual De Manejo

ЗБЕРІГАННЯ ПРОДУКТІВ
Невеликі упаковки
продуктів
Сік тощо
Пляшки тощо
Заморожені
продукти
(Великого розміру)
Заморожені
продукти
(Невеликого розміру)
Охолодження зменшує псування продуктів. Подовжити
термін зберігання продуктів, які швидко псуються на
полиці холодильника можна одним способом – продукт
повинен спочатку бути в самому свіжому вигляді.
Нижче наводяться загальні рекомендації по зберіганню
продуктів.
Фрукти/Овочі
Щоб зменшити втрату вологи, фрукти і овочі повинні
бути упаковані в пластикову упаковку, наприклад,
целофанову упаковку, пакети (але не герметично
запаковані), і розміщені в контейнер для овочів. Фрукти
і овочі з товстою шкіркою, такі як апельсини, не
потребують упаковки.
Молочні продукти і яйця
• На упаковці більшості молочних продуктів є
інформація про термін придатності, а також
температуру і термін зберігання в холодильнику.
• Яйця зберігати на підставці для яєць.
М'ясо/Риба/Птиця
• Покласти на тарілку або блюдо и накрити бумагою
або целофановою упаковкою.
• Великі шматки м'яса, риби або птиці розмістити в
глибину полиці.
• Усі приготовлені продукти добре запакувати або
помістити у ємкість, яка не пропускає повітря.
162
Овочі Фрукти
ПРИМІТКА
•
Рівномірно
розмістити
продукти на
полицях, щоб
дати можливість
циркуляції холодного повітря без
перешкод.
•
Гарячі продукти охолодити перед
зберіганням. Зберігання гарячих
продуктів збільшує температуру в
камері і збільшує ризик псування
продуктів.
•
Не блокувати впускні і випускні
отвори холодного повітря,
циркулюючого у відділеннях і
контейнерах, інакше продукти не
будуть рівномірно охолоджуватись в
холодильнику.
• Тримайте двері надійно замкненими.
Не класти продукти безпосередньо перед
випускним отвором холодного повітря. Це
може призвести до їх заморожування.
Для найкращого заморожування
• Продукт повинен бути свіжим.
• Щоб швидко заморозити продукт, заморожувати
невеликими частинами.
• Продукти повинні бути відповідно складені в ємкість
або запаковані; видалити із них повітря і закрити
герметично.
• Рівномірно розмістити продукти в морозильній
камері.
• Для того, щоб знати, де що лежить, наклеювати на
упаковки і контейнери наклейки.
Молочні продукти
Невеликі упаковки
продуктів
Яйця тощо
Пляшки тощо
(Невеликого розміру)
М'ясо, Риба, Птиця тощо
•
Не кладіть овочі в це
відділення. Овочі можуть
заморозитись.
В
ІЗ