Suivez les consignes ci-après pour garder le gril
propre et maintenir son bel aspect. Avant tout
nettoyage, assurez-vous que tous les brûleurs sont
sur ArrêT et que le gril est frais au toucher.
Nettoyage de l'extérieur du gril
Pour les surfaces, lavez l'extérieur de la surface avec
un chiffon doux et une solution d'eau et de savon,
puis rincez à l'eau.
• Pour nettoyer, frottez ou essuyez toujours dans le
sens du grain de l'inox.
• Pour les taches tenaces, nettoyez toujours dans le
sens du grain de l'inox.
• NE NETTOyEZ PAS l'inox avec des produits
contenant de l'acide, des essences minérales ou
du xylène.
• N'UTILISEZ PAS de brosse métallique ni de
nettoyant abrasif sur la surface inox sous peine
de la rayer.
Nettoyage de l'intérieur du gril
Pour plus de sécurité et d'efficacité, il est important
d'enlever les débris ou l'excédent de graisse
susceptible de s'accumuler à l'intérieur du gril.
• Essuyez le revêtement intérieur du couvercle avec
un essuie-tout pour éviter l'accumulation de graisse.
• Lavez l'intérieur du couvercle avec de l'eau
savonneuse chaude et rincez à l'eau.
• Lavez l'intérieur de la chambre de cuisson avec de
l'eau savonneuse chaude et rincez à l'eau.
• La carbonisation est une manière de nettoyer les
grilles inox. Après la cuisson, tournez les brûleurs
sur
HAUT et faites chauffer une quinzaine de
minutes avec le couvercle fermé. Ensuite, éteignez
les brûleurs, ouvrez le couvercle avec précaution et
utilisez une brosse métallique pour nettoyer le gros
des résidus des grilles.
• Pour les tentes à flammes en inox, nettoyez les
résidus avec la brosse métallique et lavez à l'eau
savonneuse douce. Rincez à l'eau.
• Enlevez la boîte à graisse du plateau et essuyez
la boîte interne avec un essuie-tout pour enlever
l'excès de graisse. Ensuite, lavez l'intérieur de la
boîte avec de l'eau savonneuse chaude et rincez
à l'eau. Pour un nettoyage plus facile, vous pouvez
tapisser l'intérieur de la boîte de papier aluminium.
• Enlevez la lèchefrite du gril et essuyez le dessus
avec un essuie-tout pour enlever l'excès de graisse.
Ensuite, lavez le dessus à l'eau savonneuse chaude
et rincez à l'eau.
Entretien et maintenance
Inspection du flexible
L'état du flexible doit être périodiquement inspecté
(fissures, entailles, coupures ou abrasion).
• Si le flexible présente des signes de détérioration
• Le flexible doit être remplacé par un flexible certifié,
Contrôle de la flamme
La flamme qui sort des brûleurs doit être un mélange
bleu/jaune et mesurer de 2,5 à 5 cm de hauteur (voir
ci-dessous).
Pour enlever un brûleur
Assurez-vous que tous les boutons de commande
sont en position ArrêT, que le robinet d'arrivée de
gaz PL est fermé et que le flexible est déconnecté de
l'arrivée de gaz.
1. Ouvrez le couvercle et enlevez la grille de réchaud,
2. À l'aide d'un tournevis cruciforme 2 pt., desserrez
3. Glissez le brûleur vers l'avant et sortez-le du foyer.
4. Détachez le fil d'allumage de l'allumeur.
Pour nettoyer le brûleur
• Assurez-vous qu'aucun orifice de brûleur n'est
• Assurez-vous que le brûleur est intact. Si ce n'est
• Assurez-vous que l'extrémité du brûleur et le filtre
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NE PAS tapisser la lèchefrite de
papier aluminium.
ATTENTION
quelconque, N'UTILISEZ PAS le gril.
comme illustré à la section des pièces détachées.
Jaune
2 po (5 cm)
Bleu clair
Bleu
Flamme de
bonne qualité
les grilles de cuisson et les tentes à flammes.
le boulon en tenant le brûleur à l'arrière du gril.
Remarque : Comme c'est une combinaison
boulon/écrou, veillez à tenir l'écrou en enlevant
le boulon.
bouché. Astuce : Utilisez une épingle ou un
trombone pour déboucher.
pas le cas, remplacez-le.
à air primaire sont dénués de nids d'insectes,
saletés ou débris.
Jaune
Bleu clair
Bleu
Flamme de
mauvaise qualité