Configuración Y Funciones; Operación De La Campana; Uso De Modelos De Exterior - Viking Range 5 Serie Manuel De Uso Y Cuidado

Campanas profesionales para interiores y exteriores
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Configuración y funciones
Operación de la campana
Siempre encienda su campana antes de empezar a cocinar para establecer el flujo de aire en la cocina. También deje que el
ventilador funcione durante unos minutos para despejar el aire después de que apaga el aparato de cocina. Esto ayudará a
mantener el aire de la cocina más limpio.
Campanas de interior
(ENCENDIDO/APAGADO
) - Perilla de velocidad del ventilador—Arranca y
para el ventilador. Oprima la perilla para permitir que salga. Gire la perilla en
sentido del reloj para incrementar la velocidad del ventilador y en sentido
contrarreloj para disminuir la velocidad. 0 es apagado,
1 es la velocidad más baja y 5 es la velocidad más alta.
El tipo de cocina que realice dictará la velocidad del ventilador a utilizar.
Perilla de encendido/apagado de luz / atenuador de luz —Controla las luces
LED de 8 watts ubicada en el frente de la campana. Oprima la perilla para
permitir que salga. Gire la perilla en sentido del reloj para incrementar la
iluminación de las luces de halógeno y en sentido contrarreloj para atenuar las
luces. O es apagado, 1 es lo más atenuado y 5 es lo más brillante.
Interruptores de lámpara de calor— Oprima para encender y apagar las
lámparas de calor.
Cada campana de pared profesional de 18" de altura estará equipada con uno
o dos tomacorrientes de lámpara de calor.
Los focos infrarrojos de 250 watts no están incluidos y debe comprarlos en su
localidad.
Uso de campanas de exterior
Los modelos de campanas de exterior deben instalarse en un área no encerrada pero sí cubierta. También deben estar
protegidos lo más posible de los elementos naturales (como la lluvia).
• Siempre encienda la campana de exterior en posición "HIGH" (alta) antes de encender la parrilla.
• Mantenga la campana de la parrilla lo más cerrada posible al momento de cocinar para que el humo se extraiga desde
la parte posterior de la parrilla. Esto permite un óptimo rendimiento de la campana.
• Durante condiciones de brisa, las campanas de exterior no funcionan bien.
Perilla de atenuador de luz
Interruptor de encendido/apagado de ventilador—Arranca y para el ventilador. Cuando se enciende el ventilador
funcionará a la configuración previa del control de velocidad.
Perilla de velocidad del ventilador—Gire la perilla en sentido contrarreloj para disminuir la velocidad del ventilador y
en sentido del reloj para incrementar la velocidad. El tipo de cocina que realice dictará la velocidad del ventilador que
utilice.
Interruptor de luz—Controla las luces de halógeno de 50 watts ubicadas en el frente de la campana.
Perilla de atenuador—Gire la perilla en sentido del reloj para incrementar la iluminación de las luces de halógeno y en
sentido contrarreloj para atenuar las luces.
ON
O FF
LO
LO
HI HI
LIGHTS
5
Lámpara de calor
Interruptor de
encendido/apagado
Lámpara de calor
Indicador
Luz
Perilla de velocidad de ventilador
ON
O FF
LO
LO
HI HI
FAN
Encendido/apagado de luz
Encendido/apagado
Perilla de atenuador de luz
de abanico
Ventilador
Perilla de velocidad
Luz LED
Luz LED

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