Philips Essence HR7756 Instrucciones De Uso página 104

TÜRKÇE
104
Malzemeler&S Maksi Uygul
onuçlar mum ama
adet düğm
esi/aks
esuar
π /
Pizza hamuru- 1,5 kg
∂
yoğurma un
Hamur 300gr π /
(poğaça)- un ∂
yoğurma
Hamur 1 kg π /
(ekmek)- un ∂
yoğurma
ø /
Yumurta akı - 6
ß
çırpma yumur
ta akı
Prosedür Uygulama
Ekmek hamurunu hazırlarken Pizza
takip ettiğiniz uygulamayı
izleyiniz. Hamuru 1 dakika
yoğurunuz.
Buzdolabından yeni çıkmış Elmalı pay, tatlı
margarini 2cmlik küpler halinde bisküvi
kesiniz. Unu bir hazneye
koyarak margarini ekleyiniz.
Malzemeler unufak hale
gelinceye kadar karıştırınız.
Daha sonra karıştırırken soğuk
suyu ekleyiniz. Hamur top
şeklini alır almaz durunuz.
Hamuru biraz dinlendiriniz.
İlk olarak maya, ılık su ve biraz Sütlü ekmek
şekeri ayrı bir haznede
karıştırınız. Başka bir hazneye
tüm malzemeleri koyarak,
yumuşak ve hazneye
yapışmayacak kıvama erişinceye
kadar yoğurunuz.(bu işlem
yaklaşık 1 dakika sürecektir.)
Hazırladığınız hamuru 30 dakika
kabarması için dinlendiriniz.
Yumurtalar oda sıcaklığında Pudingler,
olmalıdır. Not: En az 2 yumurta sufleler
beyazı kullanınız.
Malzemeler&S Maksi Uygul Prosedür
onuçlar mum ama
adet düğm
esi/ak
sesuar
† / D
Meyva püresi 500gr İpucu: Meyvanın sararmasını ve
(elma, muz, v.s) renginin bozulmasını önlemek
için birkaç damla limon sıkınız.
Daha yumuşak püre için biraz
sıvı ekleyiniz.
Meyvaları 500gr ¥ / P İpucu: Meyvaları parçalarken
doğramak ( renklerinin canlılığını
elma, muz v.s) kaybetmemesi için çok az limon
suyu ekleyiniz.
¥ / P
Sarmısak- 300gr Sarmısağı ayıklayınız. Birkaç kez
doğrama " Pulse" Anlık Çalıştırma
düğmesine basarak sarmısağı
çok ince olmayacak şekilde
kıyınız. En az 150 gr sarmısak
kullanınız.
¥ / P
Yeşillikler (ör: Min. Maydanoz, taze soğan v.s gibi
maydanoz)- 50gr taze yeşillikleri yıkayınız ve
doğrama kurulayarak doğrayınız.
Meyva ve 500gr ' / © Daha yumuşak bir kıvam elde
sebze suları (tüm etmek için su veya başka bir
miktar çeşit likit ekleyiniz.
)
ø /
Mayonez- 3 Tüm malzeme oda sıcaklığında
ß
Çırpma yumur olmalıdır. Not: En az 1 büyük
ta yumurta, 2 küçük yumurta veya
2 büyük yumurta sarısı
kullanınız. Hazneye yumurta ve
biraz sirke koyarak yavaş yavaş
yağ ekleyiniz.
Uygulama
Soslar, reçeller,
pudingler,
bebek maması
Soslar, reçeller,
pudingler,
bebek maması
Garnütür,
dipler
Soslar, çorba,
süsleme
Meyva suları
Salata, süsleme
ve barbekü
sosları