Pasta De Courgettes Para Barrar Sandes - Philips Essence HR7756 Instrucciones De Uso

PORTUGUÊS
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Ingredientes e Quant Botão Procedimento
resultados idade /Acess
máx. ório
de
proce
ssame
nto
ø /
Natas batidas - 5 dl Use natas acabadas de retirar
bater ß do frigorífico. Nota: use pelo
menos 1.25 dl de natas. As
natas ficam prontas em cerca
de 20 segundos.
Aplicações
Guarnições,
natas, mistura
para gelados
Receitas
Pasta de courgettes para barrar
sandes
Ingredientes:
- 2 courgettes
- 3 ovos cozidos
- 1 cebola pequena
- 1 colher de sopa de óleo
- salsa
- 2-3 colheres de sopa de natas
- sumo de limão,Tabasco, sal, pimenta, caril,
paprika
Lave e seque as courgettes e pique-as finamente
B
com disco de ralar fino na taça. Passe a massa de
courgettes para um prato, tempere com sal e
deixe em repouso durante 15 minutos para que o
sal extraia o líquido da massa de courgettes.
Corte a cebola em 4 pedaços e pique-a
finamente junto com o dente de alho. Pique
também as folhas de salsa sem pé.
Coloque o preparado de courgettes sobre um
B
pano limpo e esprema todo o líquido. Deite um
pouco de óleo numa frigideira e refogue
ligeiramente a cebola e o alho picados. Junte um
pouco do preparado de courgettes.Todos os
líquidos deverão evaporar. Deixe a mistura
refogada arrefecer um pouco. Descasque os ovos
e pique-os na taça durante alguns segundos. Junte
os outros ingredientes, tempere e bata tudo com
a lâmina. Sirva sobre fatias de pão branco torrado.