Philips Essence HR7756 Instrucciones De Uso página 61

Ingredientes e Quant Botão Procedimento
resultados idade /Acess
máx. ório
de
proce
ssame
nto
¥ / P
Ervas Mín. Lave e seque os condimentos
aromáticas 50 gr. antes de os picar.
(por ex. salsa)
- picar
' / ©
Sumos (por 500 gr Junte água ou outro líquido
ex.: papaia, (quant (opcional) para obter um bom
melancia, pêra, idade sumo.
goiaba) - bater total)
Maionese - 3 ovos ø / Todos os ingredientes devem
emulsionar ß estar à temperatura ambiente.
Nota: use pelo menos um ovo
grande, dois ovos pequenos ou
duas gemas de ovo. Deite o
ovo e um pouco de vinagre
dentro da taça e vá juntando o
óleo aos poucos.
Carne (limpa e 500 gr ¥ / P Retire os nervos e os ossos.
magra) - picar Corte a carne em cubos de
3 cm. Prima o botão 'pulse'
para obter um picado mais
grosseiro.
¥ / P
Carne, peixe, 400 gr Retire os nervos e os ossos.
aves - picar Corte a carne em cubos de
3 cm. Prima o botão 'pulse'
para obter um picado mais
grosseiro.
Aplicações Ingredientes e
resultados
Molhos, sopas, Batidos - bater
guarnições,
manteiga de
ervas
Sumos de Massa (bolos)
fruta - bater
Saladas,
guarnições e
molhos para Frutos secos -
grelhados picar
Cebola - picar
Bifes tártaro,
hamburgers,
almôndegas
Cebolas -
cortar
Bifes tártaro,
hamburgers,
almôndegas
Aves - picar
Sopas - bater
Quant Botão Procedimento
idade /Acess
máx. ório
de
proce
ssame
nto
† / D
5 dl Reduza a fruta a puré (por ex.
de bananas, morangos) com
leite açúcar, leite e um pouco de
gelado e misture bem.
ø /
6 ovos Os ingredientes devem estar à
ß
temperatura ambiente. Bata a
manteiga amolecida com o
açúcar até obter uma mistura
macia e cremosa. Junte o leite,
os ovos e a farinha.
250 gr ¥ / P Use o botão 'pulse' para picar
grosseiramente. Interrompa o
processamento assim que
obtiver o resultado pretendido.
¥ / P
500 gr Descasque as cebolas e corte-
as em 4 partes. Páre o
processamento após
2 batimentos ('pulse') para ver
o resultado.
^ / g
300 gr Descasque as cebolas e corte-
as em pedaços que caibam no
tubo. Nota: use pelo menos
100 gr.
200 gr ¥ / P Retire todos os nervos e ossos.
Corte a carne em cubos de
3 cm. Use o botão 'pulse' para
picar mais grosseiramente.
† / D
5 dl Legumes cozidos.
PORTUGUÊS
1961
Aplicações
Batidos
Vários bolos
Saladas,
pudins, pasta
de amêndoa
Saladas,
cozinhados,
refogados,
guarnições
Saladas,
cozinhados,
refogados,
guarnições
Carne picada
Sopas, molhos