Comidas Normalizadas; Hornear; Asar Al Grill - BALAY 3CV 463BQ Instrucciones De Uso

Comidas normalizadas

Estas tablas han sido elaboradas para institutos de pruebas
con el fin de facilitar los controles y pruebas de los distintos
aparatos.
Conforme a EN 50304/EN 60350 (2009) e IEC 60350.
Plato
Pastas de té
Pastelitos, 20 unidades
Base para tarta
Pastel de manzana recubierto

Asar al grill

Si los alimentos se colocan directamente sobre la parrilla,
introducir la bandeja de horno en la altura 1. De este modo se
recoge el jugo de la carne y el horno se mantiene más limpio.
Plato
Dorar tostadas
Precalentar 10 min.
Bocadillo de carne de ternera, 12 unida-
des*
No precalentar
* Dar la vuelta a los alimentos tras
24
Accesorios y recipientes Altura
Bandeja de horno
Bandeja de horno
Molde desarmable en la
parrilla
Parrilla + 2 moldes desar-
mables Ø 20 cm
Accesorios y recipientes Altura
Parrilla
Parrilla del grill + bandeja
de horno
del tiempo
Z

Hornear

Para pastel de manzana cubierto, colocar los moldes
desarmables oscuros unos junto a otros desalineados entre sí.
Pasteles en moldes desarmables de hojalata:
Hornear con Calor superior/inferior
bandeja de horno en vez de la parrilla y colocar encima los
moldes desarmables.
Tipo calen-
tam.
2
%
3
%
2
%
1
%
Tipo de
calenta-
miento
5
$
4
$
en el nivel 1. Utilizar la
%
Temperatura Duración
en °C en minutos
150-170 20-30
160-180 20-30
160-180 30-40
190-210 70-80
Nivel de grill Duración,
minutos
3 1-2
3 25-30