- Nu atingeţi ştecărul cu mâinile ude.
- Nu utilizaţi aparatul dacă ştecărul sau cablul electric sunt deteriorate.
- Dacă una din carcasele aparatului se deteriorează, deconectaţi imediat apara-
tul de la reţeaua electrică pentru a evita posibilitatea unei electrocutări.
- Nu utilizaţi aparatul dacă acesta a căzut, dacă prezintă semne vizibile de
daune sau dacă există o scăpare.
- Aşezaţi aparatul pe o suprafaţă plană şi stabilă, care rezistă la temperaturi
ridicate, departe de orice altă sursă de căldură şi de posibilele stropiri cu apă.
- Păstraţi aparatul la distanţă de orice materiale combustibile, cum ar fi materia-
lele textile, carton, hârtie...
- Nu atingeţi părţile încălzite ale aparatului, deoarece ele vă pot produce arsuri
grave.
Utilizare şi îngrijire:
- Înaintea fiecărei utilizări, desfăşuraţi în mod complet cablul electric al
aparatului.
- Nu conectati niciodatã aparatul înainte de a-i umple cuva.
- Nu deplasaţi aparatul in timp ce funcţionează sau in timp ce uleiul este cald.
După ce s-a răcit, transportaţi friteuza cu ajutorul manerelor.
- Utilizaţi mânerul/ele pentru a ridica sau transporta aparatul.
- Nu frigeți alimente sub aparat, fără o permanentă vigilență.
- Respectaţi nivelurile MAXIM ŞI MINIM (Fig.1).
- Deconectaţi aparatul de la reţeaua electrică atunci când nu-l mai folosiţi şi
înainte de a efectua orice operaţiune de curăţare.
- Nu lăsaţi acest aparat la îndemâna copiilor şi/sau persoanelor handicapate.
- Nu puneţi la loc aparatul dacă încă este cald.
- Utilizaţi întotdeauna aparatul cu atenţie.
- Nu lăsaţi aparatul nesupravegheat atunci când este în funcţiune şi nu lăsaţi
la îndemâna copiilor deoarece este un aparat electric ce încălzeşte ulei la
temperaturi mari şi poate cauza arsuri severe.
- Utilizați doar ustensile adecvate pentru a suporta temperaturi ridicate.
- Dacă utilizaţi untură in loc de ulei,aceasta trebuie topită mai intai intr-un
recipient separat. (Fig. 2)
- Dacă untura s-a intărit in friteuză, faceţi cateva orificii in untura solidă pentru a
permite apei rămase in untură să iasă sub formă de vapori in momentul in care
se incălzeşte la temperatura minimă a termostatului. (Fig. 3)
- Dacã din oricare motiv uleiul se aprinde, deconectati friteuza de la retea si
înãbusiti focul cu capacul, cu o pãturã sau cu un servet mare de bucãtãrie.
NICIODATĂ CU APĂ.
- Punând butonul termostatului la pozitia minimã (MIN) nu se asigurã deconec-
tarea permanentã a friteuzei.
- Orice utilizare incorectã sau în dezacord cu instructiunile de folosire, anuleazã
garantia si responsabilitatea fabricantului.
Mod de utilizare
Observaţii înainte de utilizare:
- Asiguraţi-vă că s-a retras tot materialul de ambalaj al produsului.
- Înainte de prima utilizare a produsului, se vor curăţa părţile care intră în con-
tact cu alimentele conform instrucţiunilor din secţiunea privind curăţarea.
Umplerea cu ulei:
- Deschideţi capacul
- Asiguraţi-vă că setul electric este bine instalat.
- Turnaţi ulei până la semnul care indică nivelul MAXIM pe vas (Fig. 4)
- Aparatul nu trebuie utilizat cu mai puţin ulei decât indică semnul de MINIM.
Utilizare:
- Desfăşuraţi complet cablul înainte de a porni aparatul.
Scoateţi capacul
- Această friteuză nu este pregătită să prăjească cu mânerul.
- Scoateti sita si tinând-o de mâner, potriviti-o în asa fel încât barele de prindere
ale acesteia sã intre în locurile lor.
- Conectaţi aparatul la reţeaua electrică.
- Puneţi aparatul în mişcare, acţionând comanda selector.
- Indicatorul luminos se va aprinde
- Selectionati temperatura de prãjire doritã cu ajutorul termostatului de reglare.
Indicatorul luminos se aprinde de culoare albastră, indicând cã uleiul se aflã în
proces de încãlzire.
- Pregãtiti alimentele care vor fi prãjite si puneti-le în sitã având grijã sã nu
depãsiti ¾ din capacitatea acesteia. Lăsaţi alimentele să se scurgă inainte de
a le introduce in cuvă.
- Introducerea alimentelor congelate sau cu un mare continut de apã în cuvã
poate provoca proiectarea bruscã de ulei fierbinte spre exterior în numai câteva
secunde.
- Aşteptaţi ca beculeţul să se deconecteze, ceea ce va semnala faptul că
aparatul a ajuns la temperatura adecvată.
- În timpul utilizării aparatului, beculeţul se va aprinde şi stinge în mod automat,
indicând în acest mod funcţionarea elementelor de încălzire pentru menţinerea
temperaturii dorite.
- Introduceti lent sita în cuvã astfel încât sã evitati debordãri si stropeli.
- În timpul prăjirii, nu puneți niciodată capacul în aparat. Capacul trebuie să fie
pus doar cu funcția de rotație.
- Când alimentul este prãjit, ridicati sita si asezati-o pe marginea cuvei pentru a
se permite astfel scurgerea excesului de ulei din alimente.
- Goliti sita.
- Schimbati uleiul dupã aproximativ 15 – 20 utilizãri, sau la fiecare 5 -6 luni dacã
Manual Professional Spin.indb 36
friteuza nu se foloseste în mod frecvent.
- Pentru a reduce la minimum generarea de acrilamidă în timpul procesului de
prăjire, nu permiteţi ca alimentele să capete o nuanţă de maro închis, scoateţi
resturile de alimente arse din cuva de ulei şi procesaţi alimentele bogate în
amidon (cum ar fi cartofii şi cerealele) la temperaturi mai mici de 170ºC.
Funcție Spin:
- Friteuza are o funcție de rotație care elimină excesul de ulei din mâncare.
- Această funcție trebuie să fie utilizată odată friptă mâncarea.
- Deconectați aparatul de la rețeaua electrică.
- Pentru a porni funcția rotație, trebuie să se urmeze pașii următori:
1) Atunci când frigerea s-a încheiat, ridicați coșul la maxim.
2) Instalați capacul în aparat.
3) Rotiți butonul de rotație al trinchetului care este în capac de la stânga la
dreapta.
4) Coșul va începe să se rotească.
ATENȚIONARE: nu scoateți capacul în timp ce coșul se rotește.
Procedați cu grijă la scoaterea capacului pentru a evita contactul
accidental cu posibile resturi de ulei cald care ar putea rămâne în partea
sa interioară.
Odată încheiată utilizarea aparatului:
Selectaţi poziţia minimă (MIN) folosind termostatul.
- Deconectaţi aparatul de la reţeaua electrică.
- Strângeți cablul și puneți-l în locașul pentru cablu.
- Puneți coșul în cuvă.
- Mânerul coșului poate fi lăsat fixat sau poate fi pliat până la coș apăsând bara
către lateral și rotind-o.
- Instalați capacul de protecție
Compartiment cablu
- Acest aparat dispune de un locaş pentru cablul de conexiune la reţea situat în
partea sa inferioară.
Mâner/e de Transport:
- Acest aparat dispune de un mâner pe partea sa laterară pentru un transport
uşor şi comod.
Sfaturi practice:
- Pentru a inlătura mirosul neplăcut din ulei, puteţi prăji cateva bucăţi de paine.
- Cand alimentele prajite contin apa, prajiti-le in doua etape (rezultatele sunt
mai bune si mai rapide), decat unul singur.
Acest mod confera prajirea produselor pana cand sunt aproape gata si apoi se
prajesc dinou pentru rumenire folosind un ulei foarte fierbinte.
- Este recomandata folosirea uleiului de masline cu aciditate scazuta.
- Nu amestecati uleiuri de diferite grade.
- Pentru a evita lipirea cartofilor, este recomandabil să ii spălaţi inainte de a-i
prăji.
Protector termic de siguranţă:
- Aparatul dispune de un dispozitiv termic de siguranţă care protejează aparatul
de orice supraîncălzire.
- În cazul supraîncãlzirii uleiului, se activeazã dispozitivul de sigurantã termicã
iar friteuza iese din functiune. Când acest lucru are loc, se va deconecta
aparatul de la reţea şi se va lăsa să se răcească. În continuare se va apăsa
butonul de reactivare situat în partea posterioară a grupului electric cu vârful
unui pix sau un obiect asemănător pentru a face din nou aparatul operativ
pentru funcţionare (Fig. 5)
Curãtirea
- Scoateţi aparatul din priză şi lăsaţi-l să se răcească înainte de a iniţia orice
operaţiune de curăţare.
- Dezasamblaţi aparatul conform următorilor paşi:
Scoateţi capacul
Scoateti sita si extrageti partea electricã
Extrageți cuva
Turnaţi cu grijă uleiul folosit din cuvă intr-un recipient (nu in chiuvetă), conform
normelor in vigoare privind tratarea şi eliminarea reziduurilor.
Rotiți corpul friteuzei și demontați conexiunea de rețea a bazei apăsând pe
clip și trăgând către exterior. Extrageți cablul de alimentare din locașul său și
separați întreg ansamblul friteuzei.
Cu excepţia setului electric şi a conexiunii la reţea, toate piese pot fi spălate cu
detergent şi apă sau în maşina de spălat vase.
- Curãtati partea electricã cu o cârpã umedã si dupã aceea uscati-o. NU LE
SCUFUNDAŢI NICIODATĂ ÎN APĂ SAU ÎN ORICE ALT LICHID.
- Curăţaţi aparatul cu un prosop umed impregnat cu câteva picături de deter-
gent şi apoi ştergeţi-l.
- Nu utilizaţi dizolvanţi, produse cu un factor ph acid sau bazic precum leşia,
sau produse abrazive pentru a curăţa aparatul.
- Se recomandă curăţarea periodică a aparatului şi eliminarea tuturor resturilor
de alimente.
- Următoarele piese pot fi spălate în maşina de spălat vase (utilizând un
program de spălare scurt):
- Sitã
- Cuvă
28/05/14 15:15