TEFAL Masterchef Gourmet Manual Del Usuario página 64

SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013263_OK_EST 06/12/13 14:22 Page68
Voit sekoittaa enintään 1,8 kg kevyttä taikinaa (esim. sokerikakku- tai keksitaikina).
- Älä käytä sekoitusmelaa (c2) raskaiden taikinoiden vaivaamiseen.
- Vatkaus/emulgointi/vaahdotus
- Käytä tiheää lankavispilää (c3) 1-nopeuden ja enimmäisnopeuden välillä.
- Voit valmistaa esim. majoneesia, valkosipulimajoneesia, kastikkeita, munanvalkuaisvaahtoa (enintään
8 valkuaisesta) tai kermavaahtoa (enintään 500 ml).
- Älä käytä tiheää lankavispilää (c3) raskaiden taikinoiden vaivaamiseen äläkä kevyiden
taikinoiden sekoittamiseen.
1.3 - LISÄTARVIKKEIDEN IRROTUS
• Odota, että laite pysähtyy kokonaan.
• Poista kansi (b2).
• Avaa monitoimipää (a3) painikkeella (a2) ja nosta pää yläasentoon.
• Irrota lisätarvike (c1), (c2) tai (c3) monitoimipäästä painamalla lisätarviketta päätä kohden ja
kääntämällä sitä neljänneskierroksen verran myötäpäivään.
• Irrota teräskulho.
FI
2 - HOMOGENOINTI/SEKOITUS/VATKAUS
Ruoka-aineiden tyypistä riippuen voit valmistaa sekoituskulhossa (d) enintään 1,5 l paksuja sekoituksia
ja 1,25 l nestemäisiä sekoituksia.
KÄYTETYT LISÄTARVIKKEET:
- Sekoituskulho (d).
2.1 - LISÄTARVIKKEIDEN ASENNUS
• Aseta monitoimipää (a3) vaaka-asentoon painamalla painiketta (a2) ja laskemalla monitoimipäätä
(a3) käsin, kunnes se lukittuu. Palauta painike (a2) takaisin alkuasentoonsa.
• Irrota suojaluukku (a5) pikaliitännästä (a4) kääntämällä sitä vastapäivään. Irrota luukku.
• Varmistu, että laite on pysähtynyt, ennen kuin irrotat sekoituskulhon (d).
• Lukitse sekoituskulho (d) liitäntään (a4) kääntämällä sitä myötäpäivään.
• Aseta ainekset sekoituskulhoon ja lukitse annostelutulpalla (d3) varustettu kansi (d2) kääntämällä sitä
vastapäivään.
2.2 - KÄYNNISTYS
• Käynnistä kääntämällä nopeudensäädinpainiketta (a1) reseptin mukaiseen asentoon.
Sykäystoiminnolla voit hallita sekoitusta paremmin ja lopputuloksesta tulee tasaisempi.
Voit lisätä aineksia annostelutulpan (d3) aukosta valmistuksen aikana.
• Sammuta laite siirtämällä säädin (a1) takaisin 0-asentoon.
Ohjeita:
Voit valmistaa seuraavia ruokia:
- hienoksi sekoitettuja keittoja, kastikkeita, kompotteja, pirtelöitä tai cocktaileja
- kevyitä taikinoita (lettuja, munkkeja, hedelmäkakkuja tai luumupannukakkua).
- Jos ainekset tarrautuvat sekoituskulhon seinämiin sekoituksen aikana, pysäytä laite, irrota
sekoituskulho ja pudota ainekset terille. Aseta sitten sekoituskulho takaisin ja jatka valmistusta.
2.3 - LISÄTARVIKKEEN IRROTUS
• Odota, että laite on pysähtynyt kokonaan, ja irrota sitten sekoituskulho lukituksesta kääntämällä sitä
vastapäivään. Laita sitten luukku (a5) takaisin paikoilleen lukitsemalla se liitäntään (a4)
(myötäpäivään).
(MALLIKOHTAINEN)
68