Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
1 onza de chocolate sin azúcar como Hershey's
2 cucharadas de mantequilla
2 huevos enteros
¼ cucharadita de sal
½ taza de azúcar granulada
½ taza de harina multiuso tamizada
2 cucharadas de polvo de cacao con proceso holandés
1 cucharadita de extracto de vainilla, opcional
Salen de 6 a 8 conos de waffles
1. Calienta previamente la máquina de hacer conos de waffle. Comienza con la configuración de control
de color de 2 ½ a 3 pero cambia si es necesario para obtener mejores resultados.
2. Coloca el chocolate y la mantequilla en una cacerola pequeña y derrite a fuego lento. Revuelve para
mezclar y luego ponlo aparte durante 5 minutos.
3. Revuelve los huevos y la sal en un tazón pequeño con un tenedor hasta que estén bien mezclados.
Agrega el azúcar y bate hasta que esta esté incorporada y el color del huevo se haya aclarado
levemente, aproximadamente 1 minuto. Añade el chocolate y la mantequilla derretidos. Agrega la
harina y el cacao y revuelve lentamente hasta que toda la harina se ha humedecido. Bate otros 15
segundos para incorporar la harina y eliminar los grumos. Añade la vainilla si utilizas.
4. Agrega 3 cucharadas (1 ½ onzas) de masa en el centro o apenas arriba del centro de la plancha de
cocción de waffles. Cierra la tapa, cierra el pestillo (Figura 2), hornea durante 1 minuto y luego verifica
que el color sea el adecuado. Si fuera necesario, cocina otros 20 a 40 segundos.
5. Retira rápidamente el waffle de la máquina de hacer conos de waffle y colócalo sobre una toalla de
tela limpia. Usa el paño para levantar y enrollar el waffle alrededor del molde de cono. Sostén el cono
unos segundos para fijar su forma, luego colócalo en un soporte para conos, un vaso para té helado o
una rejilla de alambre hasta que se enfríe.
SEGURIDAD DEL CORDÓN ELÉCTRICO
Se suministra un cable de eléctrico corto con este aparato para reducir el riesgo
de que el cable se enrede o se tropiece con un cable más largo y provoque que la
máquina de hacer conos de waffles se vuelque y derrame su contenido caliente. Si bien
The Legacy Companies no lo recomienda, los cables de extensión están disponibles y
se pueden usar si se tiene cuidado al usarlos. Si se usa un cable de extensión, debes
tener un cable a tierra integral, un enchufe de tres clavijas y la clasificación eléctrica
marcada del cable de extensión debe ser de al menos 10 amperios. El cable más largo
debe colocarse de modo que no cuelgue sobre el mostrador o la mesa donde los niños
o las mascotas puedan tirar de él o tropezar accidentalmente.
LIMPIEZA Y ALMACENAMIENTO
Antes de limpiar la máquina de hacer conos de waffles, siempre desenchufa el cable
eléctrico. Espera hasta que la máquina de hacer conos de waffles se enfríe a
temperatura ambiente. Nunca limpies el aparato bajo el agua. Si consideras necesario
limpiar la superficie de cocción, usa un cepillo suave, un Q-tip (bastoncillo de algodón)
húmedo o un paño húmedo y flexible. Nunca uses herramientas afiladas o puntiagudas,
ya que dañarán las superficies antiadherentes. El exterior se puede limpiar de forma
segura con un detergente suave sobre un paño suave húmedo, un Q-tip o un cepillo
suave pequeño. Luego usa un paño humedecido seguido del secado con un paño
suave y seco.
Cono de waffle de chocolate
®
Español — 9
Publicidad
Tabla de contenido
