Consejos Útiles - Ambiano H-106 Manual Del Usuario

Consejos útiles

Se recomienda rehogar cuando cocina carne, pescado o pollo una vez
completado el tiempo de cocción. Quite los alimentos de la bolsa y rehógelos
con una sartén, parrilla o asadero. Rehogar los alimentos les dará color y
textura, y sellará los sabores.

Se deben colocar todos los artículos comestibles en una bolsa sellable apta
para alimentos y no directo en el agua con el Sous Vide.

Se pueden usar alimentos sellados al vacío.

No precaliente ningún artículo comestible.

No permita que el Sous Vide permanezca en agua cuando no se está
utilizando.

No encienda el Sous Vide si la olla no tiene agua.

El Sous Vide debe estar en una olla donde el nivel de agua esté entre las líneas
MIN y MAX para obtener el mejor resultado.

No utilice carne o pollo congelado a menos que esté bien descongelado.

Muchas cosas pueden afectar la velocidad a la cual se cocinará una receta,
como el contenido graso, la temperatura inicial de los alimentos y el tamaño
de estos.

Los alimentos cortados en trozos más pequeños se cocinarán más rápido.
Necesitará de cierto grado de "prueba y error" para optimizar al máximo el
potencial de su Sous Vide.

Una vez que los alimentos estén cocidos, apague el Sous Vide y desenchúfelo.
Solución de problemas
El Sous Vide no se
enciende
El Sous Vide emite un
pitido constante y la
pantalla no funciona.

Asegúrese de que el producto esté bien
enchufado a un tomacorriente en
funcionamiento.

Compruebe el cable de alimentación eléctrica
regularmente para detectar daños.

Asegúrese de que el producto esté sumergido
en agua entre las líneas MIN y MAX.

Asegúrese de que el producto esté sumergido
en agua entre las líneas "MIN" y "MAX". Para
reiniciar presione el símbolo indicador de
encendido y todas las luces del panel de control
se encenderán.
Consejos útiles
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