Energie Sparen; Anwendungsbeispiele Zum Kochen - Zanussi ZEL6640XBA Manual Del Usuario

Energie sparen

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn möglich, mit
einem Deckel ab.
• Setzen Sie das Kochgeschirr vor dem
Einschalten der Kochzone auf.
• Nutzen Sie die Restwärme, um die Speisen
warm zu halten oder zu schmelzen.

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Das Verhältnis zwischen der Kochstufe und
dem Energieverbrauch der Kochzone ist nicht
Kochstufe
Warmhalten von gegarten Speis-
- 1
en.
1 - 2 Sauce Hollandaise, Schmelzen
von: Butter, Schokolade, Gelat-
ine.
1 - 2 Stocken: Lockere Omeletts, ge-
backene Eier.
2 - 3 Köcheln von Reis und Milchger-
ichten, Erhitzen von Fertiggericht-
en.
3 - 4 Dünsten von Gemüse, Fisch,
Fleisch.
4 - 5 Dampfgaren von Kartoffeln.
4 - 5 Kochen größerer Speisemengen,
Eintopfgerichte und Suppen.
6 - 7 Bei geringer Hitze anbraten:
Schnitzel, Cordon bleu, Kotelett,
Frikadellen, Bratwürste, Leber,
Mehlschwitze, Eier, Eierkuchen,
Krapfen.
7 - 8 Braten bei starker Hitze: Rösti,
Lendenstücke, Steaks.
9 Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmor-
braten), Frittieren von Pommes frites.
Aufkochen großer Mengen Wasser. Die Power-Funktion ist eingeschaltet.
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Verwendung:
linear. Bei einer höheren Kochstufe steigt der
Energieverbrauch der Kochzone nicht
proportional an. Das bedeutet, dass die
Kochzone, die auf eine mittlere Kochstufe
eingestellt ist, weniger als die Hälfte ihrer
maximalen Leistung verbraucht.
Bei den Angaben in der folgenden
Tabelle handelt es sich um
Richtwerte.
Dauer
(Min.)
Nach Legen Sie einen Deckel auf das
Bedarf Kochgeschirr.
5 - 25 Gelegentlich umrühren.
10 - Mit Deckel garen.
40
25 - Mindestens doppelte Menge
50 Flüssigkeit zum Reis geben,
Milchgerichte zwischendurch
umrühren.
20 - Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzu-
45 geben.
20 - Max. ¼ l Wasser für 750 g Kar-
60 toffeln verwenden.
60 - Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutat-
150 en.
Nach Nach der Hälfte der Zeit wen-
Bedarf den.
5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit wen-
den.
Hinweise
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