Advertências
Durante o funcionamento do queimador, é normal que
um ligeiro silvo seja emitido.
Quando utilizado inicialmente é normal que sejam
libertados odores. Tal não constitui qualquer perigo
nem é sinónimo de avaria. Os odores vão
desaparecendo.
Uma chama cor-de-laranja é normal. Deve-se à
presença de partículas de pó no ar, líquidos
derramados, etc.
No caso de uma extinção acidental da chama do
queimador, desligue o comando de accionamento do e
não tente reacendê-lo durante, pelo menos, 1 minuto.
JTabelas e sugestões
R ecipientes apropriados
T a b e l a s e s u g e s t õ e s
Queimadores
Diâmetro mínimo
da base do reci-
piente para cozi-
nhar
Queimador para wok
22 cm
Queimador rápido
20 cm
Queimador normal
14 cm
Queimador económico
12 cm
O recipiente não pode sobressair da margem da placa.
Indicações de utilização
A superfície de cozedura de aço pode ficar
Conselho:
com uma ligeira deformação temporária, quando
utilizada com determinadas frigideiras ou tachos. Esta é
uma situação normal e não influencia a
operacionalidade do aparelho.
As seguintes recomendações ajudam-no a poupar
energia e a evitar danos nos recipientes para cozinhar:
Diâmetro máximo
da base do reci-
piente para cozi-
nhar
30 cm
26 cm
22 cm
16 cm
Utilize recipientes de
tamanho adequado a cada
queimador.
Não utilize recipientes
pequenos em queimadores
grandes. A chama não
deve tocar nos lados do
recipiente.
Não utilize recipientes
deformados que não
fiquem estáveis sobre a
placa de cozedura. Os
recipientes poderiam virar-
se.
Utilize apenas recipientes
de base plana e grossa.
Tabela com tempos e potências de cozedura
A seguinte tabela inclui as potências e os tempos de
cozedura ideais para diferentes pratos. Os dados
indicados são valores de referência para quatro
porções.
Os tempos e as potências de cozedura dependem do
tipo, peso e qualidade dos alimentos, do tipo de gás
usado bem como do material do recipiente para
cozinhar. Para a preparação deste pratos foram usados
principalmente recipientes para cozinhar em aço
inoxidável.
Utilize recipientes para cozinhar de tamanho adequado
e coloque-os no centro do queimador. Consulte
informações sobre o diâmetro do recipiente para
cozinhar em.~ "Recipientes apropriados"
Informações sobre a tabela
A preparação de cada prato é composta por um ou
dois passos. Cada passo inclui informações sobre:
Método de cozedura
˜
Potência de cozedura
§
Tempo de duração em minutos
v
Tabelas e sugestões
Não deve cozinhar sem
tampa ou com a tampa mal
colocada. Grande parte da
energia é desperdiçada.
Coloque o recipiente bem
centrado sobre o
queimador. Caso contrário,
o recipiente poderá virar-se.
Não coloque os recipientes
grandes sobre os
queimadores próximos dos
comandos. Estes podem
ficar danificados devido ao
excesso de temperatura.
Coloque os recipientes
sobre as grelhas e nunca
directamente sobre o
queimador.
Antes de utilizar, certifique-
se de que as grelhas e as
tampas dos queimadores
estão bem colocadas .
Manuseie os recipientes
com cuidado sobre a placa
de cozedura.
Não golpeie a placa de
cozedura, nem coloque
pesos excessivos sobre a
mesma.
pt
27