Publicidad
Cómo Usarla
Para llenar con aceite
1. Abra la tapa de la freidora. Si la cesta está dentro de la
freidora, retírela y déjela a un lado.
2. Llene el recipiente removible con aceite vegetal o grasa de
aceites vegetales hasta el nivel máximo (MAX) que está
puesto en el lado interior del recipiente removible (Fig. I).
Use 8 tazas de ocho onzas de aceite o 4 libras de grasa de
aceites vegetales.
La cantidad de aceite dentro del recipiente
siempre tiene que estar entre los niveles
mínimo (MIN) y máximo (MAX). Nunca
llénela más que el nivel máximo (MAX).
Para precalentar
1. Cierre la tapa. Conecte el cable a la freidora
alineando el extremo magnético con las dos
clavijas eléctricas en el área empotrada de la base de
la freidora (Fig. J). Cuando se encuentren alineados,
el extremo magnético se conecta con la freidora. Para
lograr una conexión apropiada, el extremo magnético
tiene que estar paralelo con la encimera (Fig. K).
Importante: Se diseñó el cable magnético para des-
conectarse de la freidora fácilmente. En consecuencia,
si golpea o toca el cable durante funcionamiento,
puede desconectarse, haciendo que la freidora deje
de calentar. Evite el contacto con el cable magnético
cuando la freidora está en funcionamiento. En caso de
haber contacto, verifique que el cable siga conectado
adecuadamente.
2. Enchufe el cable a un tomacorriente de 120 voltios de
CA. Nota: Cuando usa la freidora para la primera vez,
es normal notar un olor leve o un poco de humo ya
que se están evaporando los residuos de fabricación.
3. Mientras el aceite se precalienta, prepare los alimentos
para freír. Cuando el aceite alcanza la temperatura
apropiada, la luz indicadora se apaga. El tiempo de
precalentamiento es aproximadamente 10 minutos.
¡AVISO! Para evitar riesgos de lesiones corporales graves
o daños materiales, tenga sumo cuidado cuando cocine
con aceite caliente.
Para freír
1. Coloque la cesta sobre la encimera y llénela hasta ⅔
de su capacidad con alimentos. Para preparar tiras de papas crudas, llene la cesta hasta ½ de
su capacidad.
Fig. J
Clavijas
Área empotrada
Extremo magnético
Fig. K
Posición
correcta
Para lograr una conexión apropiada, el extremo
magnético tiene que estar paralelo con la encimera.
Fig. L
Hendidura
Guías
Fig. M
Botón para bajar la cesta
Hendidura
Guía
7
2. Presione el botón de desbloqueo de la tapa para abrirla. Si la tapa no se abre por completo,
inclínela lentamente hacia atrás hasta lograr una posición vertical. ¡AVISO! Aunque la freidora
tiene un exterior especial fría al tacto, el interior de la freidora está sumo caliente y no debe
de tocarse.
3. Posicione la cesta llenada dentro del recipiente removible, alineando las hendiduras de los
lados del asa de la cesta con las guías (Fig. L y M) que están en la parte delantera de la base.
Baje la cesta hasta que detiene. Esta es la posición de escurrir.
4. Posicione su mano sobre la parte superior de la tapa fría al tacto y cierre la tapa, presionando
hasta que está seguramente en lugar. Cuando fría tiras de papas crudas, deje la tapa abierta
hasta que introduce la cesta por completo al aceite y luego cierre la tapa.
5. Deslice adelante el botón para bajar la cesta y lentamente introduzca la cesta al aceite. Al
introducir una cesta que contiene tiras de papas crudas, asegúrese de que el aceite no bulle
hasta el borde del recipiente removible.
Posición
Si parece que el aceite bulle hasta el borde, eleve la cesta y deje que las burbujas de aceite
incorrecta
disminuyan. Luego lentamente introduzca la cesta otra vez. Repita hasta que introduzca la
cesta totalmente al aceite.
6. Comience a medir el tiempo (véase a la página 12). Durante los primeros minutos, es normal
ver vapor en el ventanillo. Este vapor desaparece lentamente durante el proceso de freír si
mantiene el ventanillo limpio entre usos.
¡AVISO! Es normal que salga vapor de los orificios de ventilación en la tapa durante la fritura.
Para no quemarse con este vapor, manténgase usted alejado de los orificios.
Nota: Los alimentos que tienen una cantidad alta de humedad, como las tiras de papas crudas,
producen más vapor que otros alimentos. Se diseñó esta freidora para asegurar que la humedad
en exceso no queda en la freidora. Por eso, al freír alimentos con humedad, puede ver gotas
de condensación sobre el exterior de la freidora. Eso es normal.
7. Cuando se haya terminado el tiempo de cocción, levante el asa de la cesta para elevarla a la
posición de escurrir.
8. Presione el botón de desbloqueo para abrir la tapa. Deje que salga el vapor y luego incline
lentamente la tapa hacia atrás hasta lograr una posición vertical. No toque las superficies
calientes. Verifique que los alimentos estén dorados. Si necesita más tiempo de freír, cierre
la tapa, deslice adelante el botón para bajar la cesta y lentamente introduzca la cesta al aceite.
9. Una vez que los alimentos se han dorado al gusto, con cuidado, levante la cesta de la freidora
y vierta los alimentos fritos sobre papel de cocina. Condimente al gusto.
10. Si fríe más alimentos, cierre la tapa y espere hasta que se apague la luz indicadora. Luego
repita los pasos 1 a 9.
Cómo Cuidarla y Limpiarla
1. Desconecte el enchufe del tomacorriente y luego el extremo magnético de la freidora. Deje
que el aceite y la freidora se enfrían por completo con la tapa cerrada.
2. Abra la tapa una vez que la freidora se haya enfriado por completo. Retire el recipiente de la
freidora usando las dos asas de transporte.
3. Si va a reusar el aceite vegetal, se recomienda que lo cuele a través de un filtro o capa doble
de estopilla para quitar todos los residuos alimentarios. Guarde el aceite en un recipiente
hermético y manténgalo en un lugar donde no quede expuesto al calor ni a la luz directa.
8
Publicidad
