Cómo Usar Para Freír - Presto ProFry Plus Manual De Instrucciones

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cuando termine el tiempo puesto, el temporizador emitirá varios pitidos. Después de un minuto, la pantalla de visualización quedará
en blanco.
Nota: Si el temporizador no emite pitidos, esto puede corregirse simplemente extrayendo la pila, limpiándola y colocándola nuevamente
(para ver las instrucciones de extraer la pila, vea página 10).
Cómo usar para freír
1. Coloque la base sobre una superficie limpia, seca, nivelada, estable y resistente al calor, en el centro de la encimera. Siempre
utilice las asas de la base cuando levante o mueva el electrodoméstico. Nunca levante o mueva el electrodoméstico utilizando el
conjunto de control.
2. coloque la olla extraíble en la base.
3. conecte el conjunto de control a la base alineando las dos guías de la parte delantera
del conjunto de control con los dos rieles de la parte trasera de la base (Fig. F). Deslice
hacia abajo todo lo posible el conjunto de control (Fig. G), asegurándose de que ambas
guías estén en los rieles. Nota: El electrodoméstico funcionará únicamente cuando
ambas guías estén colocadas adecuadamente en los rieles.
4. Llene la olla extraíble con aceite de cocina hasta la marca de llenado máximo (mAX),
que se encuentra en el interior de la olla extraíble (Fig. A1, página 2). Su freidora nece-
sitará aproximadamente 5 cuartos de galón de aceite de cocina. La cantidad de aceite
debe estar siempre entre las marcas de los niveles mIN y mAX, que se encuentran en
el interior de la olla extraíble (Fig. A1, página 2). Nunca exceda la marca del nivel mAX.
5. conecte el cable a la unidad, alineando el enchufe magnético con las dos clavijas eléctricas que están
ubicadas en la parte trasera del conjunto de control (Fig. A2, página 2). El enchufe puede conectarse
en cualquier dirección.
Importante: El cable magnético se diseñó para desconectarse fácilmente de la freidora. En con-
secuencia, si se golpea o se toca cuando está en uso, puede desconectarse, haciendo que la unidad
deje de calentar. Evite el contacto con el cable cuando la unidad está en funcionamiento. En caso
de haber contacto, verifique que el cable siga conectado adecuadamente.
6. Enchufe el cable a un tomacorriente de 120 voltios. Siempre asegúrese de que la freidora y el cable estén fuera del alcance de
los niños.
7. Gire el control del termostato a la temperatura deseada (vea página 6 para consultar las temperaturas de cocción apropiadas). La
configuración recomendada para la mayoría de las frituras es de 375°F. Cuando el aceite se esté calentando, la luz indicadora se
iluminará.
8. cuando se alcance la temperatura seleccionada, la luz indicadora se apagará. (El tiempo de precalentamiento es aproximadamente
20 minutos).
9. mientras el aceite se calienta, prepare los alimentos que va a cocinar.
Nota: Los orificios de ventilación de la tapa negra se expandirán y parecerán cambiar de forma cuando la freidora se está calentando.
Cuando la tapa se enfríe, los orificios de ventilación se contraerán y parecerán regresar a su posición original. Tanto la expansión
como la contracción son normales.
10. Ensamble las asas de la cesta para freír; vea página 3.
Para asegurarse de que las asas no se desprendan accidentalmente de las cestas durante el uso, siempre verifique que ambas chavetas
estén en los orificios de las abrazaderas, y las varillas del asa estén en las abrazaderas (Fig. C y D, página 3).
11. coloque las cestas sobre la encimera y llene con alimentos cada cesta hasta ¾ de su capacidad. (Para preparar papas crudas, llene la
cesta hasta la mitad únicamente.) Antes de freír en inmersión, retire siempre el exceso de humedad de los alimentos con un paño, ya
que los alimentos con humedad pueden causar exceso de espuma y salpicaduras.
Nota: La freidora puede utilizarse con la cesta jumbo o con una o dos de las cestas más pequeñas.
12. coloque una o las dos cestas para freír llenas en la olla extraíble utilizando los ganchos para escurrir. Si utiliza una sola cesta pequeña,
colóquela en el lado derecho o el lado izquierdo. Luego coloque la tapa sobre la cesta o las cestas con los orificios de ventilación de
la tapa alejados de las asas de las cestas. Baje lentamente las cestas llenas al aceite precalentado hasta que la parte inferior de la cesta
se apoye en la parte superior del elemento calentador. Si fríe papas u otros alimentos con alto contenido de humedad, extraiga
inmediatamente la tapa después de bajar las cestas dentro del aceite.
Para lograr alimentos más crocantes, fría sin la tapa.
Nota: cuando descienda las cestas que contiene papas crudas, cerciórese de que el aceite no bulla hasta el borde de la olla extraíble.
Si el aceite bulle hasta el borde, eleve las cestas y deje que disminuyan las burbujas de aceite; luego, descienda lentamente las cestas
otra vez. repita la acción hasta que las cestas quede totalmente introducida en la freidora.
Advertencia: Para prevenir riesgos de lesiones corporales graves o daños materiales, tenga sumo cuidado cuando cocine con
aceite caliente.
4
rieles
Fig. F
Guías
Fig. G

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