Cómo Usar Para Freír - Presto ProFry Plus Instrucciones

De acero inoxidable freidora de inmersión/vaporera
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Nota: si el temporizador no emite pitidos, esto puede corregirse simplemente extrayendo la batería, limpiándola y colocándola
nuevamente (para ver las instrucciones sobre cómo extraer la batería, ver página 11).
Cómo usar para freír
1. Coloque la base sobre una superficie limpia, seca, nivelada, estable y resistente al calor, en el centro de la encimera. Siempre
utilice las asas de la base cuando levante o mueva el electrodoméstico. Nunca
levante o mueva el electrodoméstico utilizando el conjunto de control.
2. coloque la olla extraíble en la base.
3. conecte el conjunto de control a la base alineando las dos guías de la parte
delantera de la unidad de control con los dos rieles de la parte trasera de la base
(Fig. F). Deslice hacia abajo todo lo posible el conjunto de control (Fig. G),
asegurándose de que ambas guías estén en los rieles. Nota: el electrodoméstico
funcionará únicamente cuando ambas guías estén colocadas adecuadamente
en los rieles.
4. Llene la olla extraíble con aceite de cocina hasta la marca de llenado máximo
(maX), que se encuentra en el interior de la olla extraíble (Fig. a1, página 2).
La freidora necesitará aproximadamente 12 tazas de aceite de cocina. La cantidad de aceite debe
estar siempre entre las marcas de los niveles miN y maX, que se encuentran en el interior de la
olla extraíble (Fig. a1). Nunca exceda la marca del nivel maX.
5. conecte el cable a la unidad, alineando el enchufe magnético con las dos clavijas eléctricas que
están ubicadas en la parte trasera de la unidad de control (Fig. A2, página 2). El enchufe puede
conectarse en cualquier dirección.
Importante: el cable magnético se diseñó para desconectarse fácilmente de la freidora.
En consecuencia, si se golpea o se toca cuando está en uso, puede desconectarse y hacer
que la unidad deje de calentar. Evite el contacto con el cable cuando la unidad está en
funcionamiento. En caso de haber contacto, verifique que el cable siga conectado adecuadamente.
6. Enchufe el cable a un tomacorriente de 120 voltios. Siempre asegúrese de que la freidora y el cable estén fuera del alcance de
los niños.
7. Gire el control del termostato a la temperatura deseada (ver página 6 para ver las temperaturas de cocción apropiadas). La
configuración recomendada para la mayoría de las frituras es de 375˚. cuando el aceite se esté calentando, la luz indicadora se
iluminará.
8. cuando se alcance la temperatura seleccionada, la luz indicadora se apagará (el tiempo de precalentamiento es de
aproximadamente 10 minutos).
9. mientras el aceite se calienta, prepare los alimentos que va a cocinar.
Nota: los orificios de ventilación de la tapa negra se expandirán y parecerán cambiar de forma cuando la freidora se esté
calentando. cuando la tapa se enfríe, los orificios de ventilación se contraerán y parecerán regresar a su posición original. tanto la
expansión como la contracción son normales.
10. Ensamble el asa de la cesta para freír; ver página 3.
para asegurarse de que el asa no se desprenda accidentalmente de la cesta durante el uso, siempre verifique que ambas chavetas
estén en los orificios de las abrazaderas y que las varillas del asa estén en las abrazaderas (Fig. c y d, página 3).
1 1. coloque la cesta sobre la encimera y llénela hasta ¾ de su capacidad con alimentos (para preparar papas crudas, llene la cesta
hasta la mitad únicamente). Antes de freír en inmersión, retire siempre el exceso de humedad de los alimentos con un paño, ya que
los alimentos con humedad pueden causar exceso de espuma y salpicaduras.
1 2. coloque la cesta para freír llena en la olla extraíble utilizando los ganchos para escurrir. luego coloque la tapa sobre la cesta con
los orificios de ventilación de la tapa alejados del asa de la cesta. levante suavemente la cesta para desenganchar los ganchos
para escurrir de la olla. Luego, baje lentamente la cesta llena en el aceite precalentado hasta que la parte inferior de la cesta se
apoye sobre la parte superior del elemento calentador. Si fríe papas u otros alimentos con alto contenido de humedad, extraiga
inmediatamente la tapa después de bajar la cesta dentro del aceite.
Para obtener alimentos más crocantes, fría sin la tapa.
Nota: revise el nivel de aceite continuamente mientras baje la cesta que contiene las papas crudas. Si el aceite bulle hasta el borde
de la olla extraíble, eleve la cesta y deje que disminuyan las burbujas de aceite; luego, descienda lentamente la cesta otra vez.
Repita la acción hasta que la cesta quede totalmente introducida en la freidora.
Advertencia: para prevenir riesgos de lesiones corporales graves o daño material, tenga sumo cuidado cuando cocine con
aceite caliente.
4
Rieles
Fig. F
Guías
Fig. G

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