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Pautas Importantes de la Freidora
• Use la freidora solo sobre una superficie limpia, seca, nivelada, estable y resistente al calor, lejos del borde de la encimera.
• El aceite caliente puede provocar quemaduras graves y dolorosas. Es necesaria una supervisión atenta cuando un electrodoméstico
es usado por niños o cerca de ellos.
• Para evitar el riesgo de electrocución o quemaduras eléctricas graves, no permita que los niños manipulen ni se introduzcan en la boca
los enchufes ni los cables eléctricos.
• Para evitar riesgos de electrocución o quemaduras eléctricas, no deje que la unidad de control, el cable ni el enchufe entren en contacto
con agua u otro líquido.
• Nunca use la freidora sin el recipiente removible.
• ¡AVISO! EL AGUA Y EL ACEITE NO SE MEZCLAN. La combinación puede resultar peligrosa. Cuando el aceite está caliente,
cualquier gotita de agua que caiga se sobrecalienta, lo que provoca la formación de vapor volátil que puede hacer que el aceite salpi-
que, desborde o brote violentamente de la freidora. El aceite caliente puede provocar quemaduras graves.
En consecuencia, antes de verter aceite en el recipiente removible, asegúrese de que el recipiente y todas las piezas estén
TOTALMENTE secos. Antes de poner alimentos en la freidora, quite siempre los cristales de hielo y los restos de humedad
secando los alimentos suavemente con papel de cocina.
• Nunca use la freidora con poco de o sin aceite. Si fracasa de llenar la freidora hasta el nivel de llenado "MIN" (MÍNIMO), se puede
resultar en el sobrecalentamiento de y/o daños a la freidora. Tampoco no llene la freidora más que el nivel de llenado "MAX" (MÁXI-
MO). Si llena la freidora más que el nivel de llenado "MAX" (MÁXIMO), puede resultar en que el aceite bulle hasta el borde del
recipiente removible. Los niveles de llenado "MIN" (MÍNIMO) y "MAX" (MÁXIMO) se encuentran en el lado interior del recipiente
removible (Fig. A1, página 2). La cantidad máxima de aceite de esta freidora es 5 litros (170 onzas) y la mínima es 4.5 litros (150 onzas).
• Para freír, use un aceite vegetal, como de colza, maíz, cacahuate, girasol o soja. No se recomienda freír alimentos usando aceite de
oliva debido a que tiene una baja temperatura de humear.
• No use una grasa sólida (grasa de aceites vegetales o de cerdo, mantequilla, margarina). La grasa sólida no se derrite uniforme-
mente lo cual puede resultar en el sobrecalentamiento de la freidora y el accionamiento del botón de "RESET" (REINICIO). Además,
la grasa sólida se solidifica una vez que se ha enfriado, lo cual dificulta el retiro o la inserción del conjunto de control.
• No use la tapa cuando fría papas y otros alimentos con alto contenido de humedad.
• Preste mucha atención cuando fría tortillas de harina. Estas contienen burbujas de aire. Mientras se fríen, el aceite puede quedarse
atrapado dentro de las burbujas. Si no se las escurren adecuadamente, las burbujas pueden reventarse y provocar quemaduras. Por lo
tanto, después de freír las tortillas, elévelas cuidadosamente fuera del aceite y deje que escurran durante 30 segundos aproximadamente.
• Tenga sumo cuidado cuando fría las masas, tales como beignets, rosquillas, bolillos rellenos, panecillos de harina de maíz y buñuelos.
En estos alimentos se pueden formar burbujas de aire durante la fritura, las cuales pueden reventarse y provocar quemaduras. Para dar
vuelta a los alimentos mientras los fríe y cuando los retire del aceite, use una espumadera o pinzas de cocina en vez de un tenedor.
• Cuando la freidora no esté en funcionamiento, desconecte siempre el enchufe del tomacorriente y luego de la freidora.
• Siempre deje que la freidora enfríe por completo antes de retirar cualquier pieza o el aceite y de limpiarla.
Cómo Colocar y Guardar las Asas de las Cestas
La freidora está enviada con las asas de las cestas en la posición de guardar (Fig.
B1). Cuando esté listo para usar las cestas, simplemente levante el asa de cada cesta
y, mientras agarra la parte delantera de la cesta, saque el asa de manera firme a la
posición de trabar (Fig. B2).
¡AVISO! Para asegurarse de que las asas no se desprendan accidentalmente de las
cestas durante el funcionamiento, siempre compruebe que ambas chavetas estén en los
orificios de las abrazaderas y las varillas del asa queden en el borde de la cesta (Fig. C).
Para guardar las cestas de manera compacta, coloque la cesta en la encimera y, mientras agarra la
parte delantera de la cesta, empuje el asa adelante y dóblela dentro de la cesta.
Cómo Freír
Antes de cada uso, asegúrese de que las patas de goma en el fondo de la freidora estén limpias de
aceite y otros desechos. Pase un paño húmedo y jabonoso para limpiarlas, si es necesario, y seque
por completo.
Fig. B1
POSICIÓN DE
GUARDAR
3
Fig. B2
POSICIÓN DE
TRABAR
Asa
Fig. C
Borde de
la cesta
Chaveta
Orificios de
las abrazaderas
Ganchos
para
escurrir
Varillas
del asa
Chaveta
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