Después De Que Las Freidoras Se Coloquen En La Estación De Freír - Lov BIGLA30-T Gen III Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento

2.6 Después de que las freidoras se coloquen en la estación de freír
No debe alterarse ni eliminarse ningún material estructural de la freidora para adecuar la colocación de la freidora debajo de una
campana. ¿Preguntas? Llame a la línea de servicio técnico Frymaster Dean al 1-800-551-8633.
1. Una vez que se haya ubicado la freidora en la estación de freír, use un nivel de carpintero colocado a través de la parte
superior de la tina de freír para verificar que la unidad está nivelada de lado a lado y del frente hacia atrás.
Para nivelar las freidoras, ajuste las ruedas asegurándose de que la o las freidoras estén a la altura apropiada en la
estación de freír.
Cuando la freidora esté nivelada en su posición final, instale las fijaciones proporcionadas por su proveedor de equipos
de cocina para limitar su movimiento de manera que no dependa de la conexión ni transmita tensión a la misma.
Instale los dispositivos de fijación de acuerdo con las instrucciones proporcionadas. Si se desconectan los dispositivos
de fijación para realizar tareas de servicio o por otras razones, deben volver a conectarse antes de usar la freidora.
El aceite caliente puede causar quemaduras graves. Evite el contacto. Bajo cualquier circunstancia, el aceite debe sacarse de la
freidora antes de intentar moverla para evitar derrames de aceite, caídas y quemaduras graves. Las freidoras pueden volcarse y
ocasionar lesiones físicas si no se aseguran en una posición estacionaria.
Se debe suministrar un medio adecuado para limitar el movimiento de este aparato sin depender del conector ni del dispositivo
de desconexión rápida o de su tubería asociada para limitar el movimiento del aparato.
2. Limpie y llene las tinas de freír con aceite para cocinar. (Consulte Procedimientos de configuración y apagado del
equipo en el Capítulo 3).
PELIGRO
PELIGRO
PELIGRO
2-8