FREIDORA DE GAS GEN III LOV™ SERIE BIGLA30-T
CAPÍTULO 3: INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
ORIENTACIONES PARA EL USO DE LA FREIDORA DE GAS LOV™ SERIE BIGLA30-T
Porta cestas
Panel de control
(Se muestra el
controlador M4000)
Palanca y bloqueo
de desecho a granel
CONFIGURACIÓN TÍPICA (SE MUESTRA EL MODELO BIGLA330-T)
NOTA: La apariencia de su freidora puede variar ligeramente de la
mostrada, dependiendo de la configuración y de la fecha de fabricación.
Bandeja
Rejilla de prefiltro
del filtro
Válvula de gas
JIB detrás de la puerta
(Consulte la Sec. 3.4, Figura 1)
3-1
Tapa del
conducto
de humo
Tapa superior
Bisel