Riscaldamento del latte per il cappuccino
Usare un bricco alto e stretto, riempirlo fino a metà circa ed
introdurre il tubo (1) nel latte.
20
Aprire gradualmente il rubinetto del vapore (20) e riscaldare
il latte per alcuni secondi.
Raggiunta la quantità di schiuma desiderata ed una
temperatura sufficientemente calda, arrestare l'erogazione di
1
vapore ruotando verso l'indicazione "0" la manopola (20).
Finito l'uso del vapore, pulire accuratamente il tubo (1) con
una spugna od uno straccio pulito.
12. Controllo del livello e Carico dell'acqua in caldaia con rubinetto di servizio manuale
Controllo livello - La macchina è provvista di serie di autolivello
che provvede a mantenere l'acqua in caldaia ad un livello
predeterminato.
Carico caldaia - Questa funzione è da utilizzare solo nel caso
3
di un funzionamento anomalo dell'autolivello elettronico.
Spingere la leva di riempimento manuale acqua in caldaia (36),
facendo attenzione a non superare il livello MAX dell'indicatore
ottico (3).
ATTENZIONE: NON superare il livello MAX.
36
19