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FICHA DEL PRODUCTO FRAMTID CG7 / DATID CG7 Placa de cocción Quemador rápido b-c. Quemadores semirrápidos Quemador auxiliar Quemador de triple corona HORNO 1. Panel de control 2. Abertura de ventilación 3. Elemento calentador de grill 4. Luz posterior 5. Ventilador 6.
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Tabla de funciones del horno Función Descripción de la función HORNO APAGADO Con el mando de control en esta posición, la luz permanece encendida para todas las operaciones siguientes. DESCONGELACIÓN En esta posición el aire circula a temperatura ambiente alrededor de los alimentos CON VENTILADOR congelados y los descongela sin modificar o alterar el contenido proteínico.
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CÓMO UTILIZAR LA PLACA DE COCCIÓN USO DE LOS QUEMADORES DE GAS Los siguientes símbolos están situados junto a cada uno de los mandos del panel frontal: Disco lleno Mando cerrado Llama grande Apertura máx. Llama pequeña Apertura mín. La posición mínima es cuando el mando se ha girado por completo hacia la izquierda. Las posiciones de funcionamiento deben seleccionarse entre la posición mín.
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TABLAS DE COCCIÓN Nivel Tiempo de Nivel Tiempo de Precalenta- Temperatura Precalenta- Temperatura ALIMENTOS Función (desde cocción ALIMENTOS Función (desde cocción miento (°C) miento (°C) abajo) (minutos) abajo) (minutos) CARNE 100 - 110 35 - 45 Trozos, Lasaña Ternera, 45 - 55 80 - 100 Añojo Tartas rellenas de...