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• Este ahumador funciona a fuego lento... Calcule su tiempo de modo que disponga del tiempo sufi ciente
para cocinar. El ahumador SÓLO SE PUEDE USAR AL AIRE LIBRE.
• "Cure" el ahumador antes de usarlo por primera vez. Vea la página 8.
• Antes de colocar los alimentos, caliente el ahumador a temperatura máxima, por 30 a 45 minutos.
• NO cubra las rejillas con papel de aluminio, pues esto impedirá que el calor circule correctamente.
• No sobrecargue el ahumador con alimentos. Las cantidades muy grandes de alimentos pueden absorber
el calor, prolongar el tiempo de cocción y causar una cocción dispareja. Deje espacio entre los alimentos
colocados en las rejillas y los lados del ahumador para asegurar que el calor circule adecuadamente.
Si utiliza ollas, colóquelas en el centro de la rejilla para asegurar una cocción pareja. Para obtener más
detalles, consulte el manual.
• Cierre el regulador ubicado sobre la unidad para retener la humedad y el calor. Si está cocinando
alimentos como pescado o cecinas, abra el regulador para liberar la humedad.
• La lectura de temperatura en el tablero de control fl uctuará entre más o menos 10 y 15 grados a medida
que el ahumador se conecte y desconecte.
• Guarde el ahumador en un área seca después de usarlo.
• Las temperaturas extremadamente frías pueden aumentar los tiempos de cocción.
• LÍMPIELO DESPUÉS DE CADA USO. De esta forma, prolongará la vida útil de su ahumador y evitará la
aparición de moho y hongos.
LOS PRODUCTOS QUE SE GENERAN POR COMBUSTIÓN AL USAR ESTE APARATO, CONTIENEN
SUBSTANCIAS QUÍMICAS QUE EN EL ESTADO DE CALIFORNIA SE CONSIDERAN CAUSANTES DE
DEFECTOS CONGÉNITOS, DAÑOS AL APARATO REPRODUCTOR O CÁNCER.
ESTE PRODUCTO PUEDE CONTENER PLOMO, UNA SUBSTANCIA QUÍMICA QUE, EN EL ESTADO
DE CALIFORNIA, SE CONSIDERA CAUSANTE DE DEFECTOS CONGÉNITOS Y DE OTROS
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¡COMENCEMOS!
¡DISFRÚTELO !
ADVERTENCIA
TRASTORNOS AL SISTEMA REPRODUCTOR.
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