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Tecla multifunción - Cocción a baja temperatura
"Lt" para cocción a baja temperatura
Especificación de temperatura: 80°C
Franja de temperatura: 30 – 120°C
Funciones adicionales: Emisión de vapor y deshumidificación
Tecla multifunción - Cocción DeltaT
"dt" para cocción DeltaT
Especificación de temperatura: 40°C
Franja de temperatura: 20 - 80°C, KT 0°C - 99°C
Funciones adicionales: Emisión de vapor y deshumidificación
Tecla multifunción - E/2 potencia calorífica reducida
Puede activarse o desactivarse en cualquier momento durante el
funcionamiento en los modos cocción al vapor combinado y cocción con
aire caliente.
Presione brevemente la tecla para el modo de funcionamiento actual.
En aparatos 6x1/1, 10x1/1 y 12x2/1, potencia calorífica reducida
(no es posible en los aparatos de gas).
En aparatos 20x1/1 y 20x2/1 se desactiva por completo la potencia
calorífica de la cámara inferior (también es posible en los aparatos a gas).
Tecla de HUMIDIFICACIÓN MANUAL
Al presionar esta tecla se genera vapor en el espacio de cocción.
Esta función se puede utilizar en los modos de cocción combinada, por
convección forzada y a baja temperatura.
®
Tecla Clima–Aktiv
¡El control de deshumidificación Clima -Aktiv
las cocciones a vapor y con aire caliente!
Presione brevemente la tecla para el modo de funcionamiento actual.
Pulse la tecla Clima-Aktiv. Se enciende el LED.
Con el Clima -Aktiv
cocción y el clima de cocción se vuele más seco.
Pulsando varias veces la tecla "Clima-Aktiv" se puede ajustar el clima
"Combi" en varios niveles del 1 al 5 (10-50%). ¡Cuanto más elevado sea
el nivel, mayor será la humedad en la cámara de cocción!
Tecla Precalentar / Enfriar
Con la función Precalentar/Enfriar se ajusta la temperatura de la cámara
de cocción a una temperatura específica predeterminada. Si la
temperatura de la cámara de cocción se halla por debajo de la
temperatura predeterminada, se inicia automáticamente el
precalentamiento.
Si la temperatura de la cámara de cocción es demasiado elevada para el
próximo programa de cocción, se inicia automáticamente el
enfriamiento.
Tecla de REDUCCIÓN DE LA VELOCIDAD DEL VENTILADOR
La velocidad del ventilador se puede reducir en cualquier momento del
proceso de cocción, excepto en la cocción a vapor.
Presione rápidamente el modo de cocción que esté en curso.
Presione la tecla de reducción de la velocidad del ventilador.
Se enciende el piloto.
En los aparatos a gas, la tecla "Reducción de la velocidad del ventilador"
se sustituye por la tecla de confirmación Fallo de gas.
®
®
activado se extrae el vapor de la cámara de
8
puede activarse durante
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