Conseils De Sécurité Alimentaire - YAKINIKU KAMADO Manual De Instrucciones

Dois-je brûler ou assaisonner mon kamado?
Non ce n'est pas nécessaire. Le kamado est cuit à des températures de 1600°C
et il n'est donc pas nécessaire de brûler le kamado en premier. Il est conseillé
de ne pas chauffer le kamado trop haut au début et de s'exercer à régler d'abord
la température. Le kamado peut, par exemple, être cuit à 250°C pendant une
demi-heure lorsqu'il est utilisé pour la première fois pour brûler les traces
d'usine telles que la colle.
Puis-je cuisiner avec le couvercle ouvert?
Non. Le secret du YAKINIKU
la chaleur. Le couvercle doit être fermé pour que la chaleur rayonne à la fois
du dessus et des charbons. Avec le couvercle ouvert, le YAKINIKU
d'autre qu'un barbecue ordinaire et inefficace, ce qui fait sécher la vaisselle.
Puis-je préparer plusieurs plats en même temps ? Puis-je faire plusieurs
préparations en même temps ?
Avec le YAKINIKU , vous pouvez toujours préparer plusieurs plats en même
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temps. Vous voulez différentes préparations en même temps Utilisez ensuite
le YAKINIKU Pro-Set en combinaison avec le LARGE, XLARGE ou XXLARGE.
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Le Pro-Set se compose d'un ascenseur à plusieurs niveaux, de 2 déflecteurs
de chaleur demi-lune et de 2 grilles demi-lune. Avec ce Pro-Set, vous pouvez
diviser votre kamado en deux et préparer un plat indirectement tout en
préparant simultanément un autre plat directement. Grâce à l'ascenseur, vous
pouvez régler la hauteur de votre grille à votre convenance, de sorte que vous
pouvez déterminer la distance entre les charbons et la grille.
7.2. CONSEILS DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
• Ne décongelez pas la viande, le poisson ou le poulet à température
ambiante. Décongeler au réfrigérateur.
• Lavez-vous soigneusement les mains avec de l'eau chaude savonneuse
avant de commencer à préparer le repas et après avoir touché de la viande, du
poisson et du poulet frais.
• Ne placez jamais les aliments cuits sur la même assiette que les aliments
non préparés sur lesquels ils se trouvaient.
• Les assiettes et les ustensiles de cuisine qui ont été en contact avec de
la viande ou du poisson non préparés doivent être lavés à l'eau chaude
savonneuse, puis rincés.
est de retenir, de faire circuler et de contrôler
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n'est rien
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