• N'utilisez pas le gril à moins de 1½ mètres de matériaux inflammables.
Les matériaux inflammables comprennent, mais sans s'y limiter, le bois ou
les terrasses, patios et porches en bois traité.
• Ne faites pas griller par vent fort.
• Ne portez pas de vêtements à manches amples lorsque vous allumez ou
utilisez le gril.
• Ne touchez jamais le gril ou la grille à charbon, les cendres ou le charbon
de bois pour vous assurer qu'ils sont chauds.
• Après la cuisson, éteignez le charbon de bois. Fermez les évents et le
registre du couvercle et placez le couvercle sur la chaudière.
• Utilisez des mitaines ou des gants de barbecue résistants à la chaleur
pendant la cuisson, le réglage des évents (amortisseurs), l'ajout de charbon
de bois et l'utilisation du thermomètre ou du couvercle.
• Utilisez les bons outils avec de longues poignées résistantes à la chaleur.
• Placez toujours le charbon de bois au-dessus de la grille à charbon
(inférieure). Ne placez pas de charbon de bois directement au bas de la
chaudière.
• Ne vous appuyez pas sur la table et ne surchargez pas son extrémité.
• Ne jetez jamais le charbon de bois chaud là où il peut être piétiné ou là où
il présente un risque d'incendie. Ne jetez jamais les cendres ou le charbon
de bois avant qu'ils ne soient complètement éteints.
• Ne rangez pas le gril ou ne le rangez pas avant que les cendres et le charbon
ne soient complètement éteints.
• Ne retirez pas les cendres tant que tout le charbon de bois n'est pas
complète¬ment brûlé et complètement éteint et que le gril n'a pas refroidi.
• Gardez les fils et cordons électriques éloignés des surfaces chaudes du gril
et des endroits très fréquentés.
• ATTENTION! N'utilisez pas le barbecue dans un espace confiné, par
exemple dans une maison, une tente, une caravane, un véhicule ou un petit
espace. Risque d'accidents mortels dus à une intoxication au monoxyde
de carbone.
4.3. PRÉCAUTIONS
• N'utilisez pas d'eau pour contrôler les torches ou éteindre le charbon de bois.
• Le fait de recouvrir la chaudière d'une feuille d'aluminium obstrue le flux d'air.
Au lieu de cela, utilisez une lèchefrite pour absorber la graisse de rôtissage de
la viande lors de la cuisson avec la méthode indirecte.
• Les brosses du gril doivent être vérifiées régulièrement pour déceler des fils
lâches et une usure excessive. Remplacez la brosse si vous trouvez des fils
lâches sur la grille du gril ou sur la brosse. YAKINIKU
une nouvelle brosse à gril en acier inoxydable au début de chaque printemps.
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