de café, poner el fi ltro en un recipiente con agua caliente
durante 30 minutos; a continuación enjuagarlo con agua
corriente y volver a suministrar otro café.
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SELECCIÓN DEL TIPO DE CAFÉ - CONSE-
JOS
En general es posible utilizar cualquier tipo de café
que se encuentra en venta. Sin embargo, el café es un
producto natural y su sabor cambia en función del origen
y de la mezcla; por tanto es aconsejable probar varios
tipos hasta encontrar el café que nos agrada más.
De todas formas, para obtener mejores resultados se
aconseja utilizar mezclas preparadas especialmente
para las máquinas de café exprés. La salida del café del
portafi ltro presurizado deberá ser siempre regular y sin
goteo.
Es posible modifi car la velocidad de salida del café cam-
biando levemente la cantidad de café del fi ltro y/o usando
un café que tenga un grado de molido diferente.
Para asegurar un excelente resultado en taza y facilitar
la limpieza y la preparación, Saeco recomienda usar
pastillas de café monodosis marcadas ESE.
ANTES DE REALIZAR CUALQUIER OPERA-
CIÓN DE SUMINISTRO DE VAPOR O DE AGUA
CALIENTE, COMPROBAR QUE EL TUBO DE VAPOR
(PANNARELLO) ESTÉ ORIENTADO HACIA LA BANDEJA
DE GOTEO.
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AGUA CALIENTE
¡Riesgo de quemaduras! Al empezar el suministro
se pueden producir pequeñas salpicaduras de
agua caliente. El tubo de suministro puede alcanzar
temperaturas elevadas: no tocarlo directamente con
las manos.
• (Fig.3) - Pulsar el interruptor ON/OFF (2).
• Esperar a que el piloto luminoso (15) "Máquina lista" se
encienda; a continuación, la máquina está lista.
• (Fig.18) - Colocar un recipiente o una taza de té debajo
del tubo de vapor (pannarello).
• (Fig.5) - Abrir el mando (4).
• (Fig.6) - Llevar el mando de selección (17) a la posición
"
".
• Una vez obtenida la cantidad de agua caliente deseada,
llevar el mando de selección (17) a la posición "
• (Fig.5) - Cerrar el mando (4).
• Retirar el recipiente con el agua caliente.
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VAPOR / CAPUCHINO
¡Riesgo de quemaduras! Al empezar el suministro
se pueden producir pequeñas salpicaduras de
agua caliente. El tubo de suministro puede alcanzar
temperaturas elevadas: no tocarlo directamente con
las manos.
• (Fig.3) - Pulsar el interruptor ON/OFF (2).
• Esperar a que el piloto luminoso (15) "Máquina lista" se
encienda.
• (Fig.19) - Llevar el mando de selección (17) a la posición
" ".
• Esperar a que el piloto luminoso (16) se encienda; a
continuación, la máquina está lista para el suministro de
vapor.
• (Fig.18) - Colocar un recipiente debajo del tubo de
vapor.
• (Fig.5) - Abrir el mando (4) durante algunos segundos
para que salga el agua que ha quedado en el tubo de
vapor (pannarello); en poco tiempo, empezará a salir sólo
vapor.
• Cerrar el mando (4) y retirar el recipiente.
• Llenar con leche fría 1/3 del recipiente que desee utilizar
para preparar el capuchino.
Para garantizar un mejor resultado usar leche
fría
• (Fig.20) - Sumergir el tubo de vapor en la leche y abrir el
mando (4); girándolo en el sentido contrario a las agujas
del reloj; mover lentamente el recipiente que contiene
la leche de abajo para arriba para que la operación de
calentamiento sea uniforme.
Se recomienda un suministro máximo de 60
segundos.
• Al fi nal, cerrar el mando (4) y retirar la taza con la leche
montada.
• (Fig.19) - Llevar el mando de selección (17) a la posición
"
".
Si ambos pilotos luminosos están encendidos la máquina
tiene una temperatura demasiado elevada para el sumi-
nistro de café.
• Proceder con la operación de carga del circuito como
se indica en el apartado 4.5 para que la máquina sea
operativa.
Nota: la máquina es operativa cuando el piloto
luminoso (15) "Máquina lista" está encendido
fi jo.
Nota: si no se puede preparar un capuchino
".
como descrito, se debe recargar el circuito
como se describe en el apartado 4.5 y luego repetir las
operaciones.
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