Gaggenau AL400122 Manual De Usuario E Instrucciones De Montaje página 3

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ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de
envenenamiento!
Los gases de combustión que se vuelven a
aspirar pueden ocasionar intoxicaciones. Los
equipos calefactores que dependen del aire
del recinto de instalación (p. ej., calefactores
de gas, aceite, madera o carbón, calentado-
res de salida libre, calentadores de agua) ad-
quieren aire de combustión del recinto de ins-
talación y evacuan los gases de escape al ex-
terior a través de un sistema extractor (p. ej.,
una chimenea). En combinación con una
campana extractora encendida se extrae aire
de la cocina y de las habitaciones próximas;
sin una entrada de aire suficiente se genera
una depresión. Los gases tóxicos proceden-
tes de la chimenea o del hueco de ventilación
se vuelven a aspirar en las habitaciones.
▶ Garantizar una entrada de aire suficiente si
el aparato se emplea en el modo de eva-
cuación del aire al exterior junto con un
equipo calefactor dependiente del aire del
recinto de instalación.
▶ Con el fin de garantizar un funcionamiento
seguro, la depresión en el recinto de insta-
lación de los equipos calefactores no debe
superar los 4 Pa (0,04 mbar). Esto se con-
sigue si, mediante aberturas que no se
pueden cerrar, p. ej., en puertas, ventanas,
en combinación con un pasamuros de en-
trada/salida de aire o mediante otras medi-
das técnicas, se puede hacer recircular el
aire necesario para la combustión. Un pa-
samuros de entrada/salida de aire no es
garantía por sí solo del cumplimiento del
valor límite.
▶ Pedir siempre asesoramiento al técnico
competente de su región, que estará en
condiciones de evaluar todo el sistema de
ventilación de su hogar y recomendarle las
medidas adecuadas en materia de ventila-
ción.
ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de incendio!
Los depósitos de grasa en los filtros antigrasa
pueden prenderse.
▶ No usar nunca el aparato sin filtro antigra-
sa.
▶ Los filtros antigrasa deben limpiarse regu-
larmente y por lo menos cada 2 meses.
▶ No trabajar nunca con una llama abierta
cerca del aparato (p. ej., flambeado).
▶ Instalar el aparato cerca de un equipo cale-
factor para combustibles sólidos (p. ej.,
madera o carbón) solo si los equipos cale-
factores disponen de una cubierta cerrada
no desmontable. No deben saltar chispas.
El aceite caliente y la grasa se inflaman con
rapidez.
▶ Supervisar el aceite caliente y la grasa con-
tinuamente.
▶ En caso de que el aceite o la grasa se in-
flamen, no apagarlos nunca con agua.
Apagar la zona de cocción. Sofocar con
cuidado las llamas con una tapa, una tapa
extintora u otro medio similar.
Los quemadores de gas sobre los que no se
haya colocado ningún recipiente para cocinar
generan gran cantidad de calor durante su
funcionamiento. Una campana extractora, en
caso de haberla, podría quedar dañada o in-
cendiarse.
▶ Utilizar únicamente los quemadores de gas
colocando encima recipientes para coci-
nar.
ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de
quemaduras!
Las partes accesibles se calientan durante el
funcionamiento.
▶ No tocar nunca las partes calientes.
▶ Mantener fuera del alcance de los niños.
El aparato se calienta durante el funciona-
miento.
▶ Dejar que el aparato se enfríe antes de
proceder a su limpieza.
Los recipientes para cocinar colocados en la
zona de desplazamiento del aparato pueden
volcarse. Los líquidos calientes derramados
pueden ocasionar lesiones.
▶ No colocar recipientes para cocinar en la
zona de desplazamiento del aparato.
Seguridad es
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