Používat jen vhodné oleje, jako
například řepkový, rostlinný
nebo slunečnicový olej.
Prosíme, nepoužívat nevhodné
tuky a oleje (jako např. margarín,
máslo nebo olivový olej, směsi
starého a nového oleje nebo ži-
vočišný tuk), protože se mohou
při zahřátí vznítit a hrozí nebez-
pečí požáru.
Nikdy nemíchat různé tuky / oleje
nebo starý a nový tuk / olej.
Tuhý tuk před použitím úplně
rozpustit.
Upozornění: Olej může
dosáhnout teploty až přes
200 °C. Zajistěte, aby olej tuto
vysokou teplotu vydržel.
Pokud se olej vznítí, nesmí se
nikdy hasit vodou, protože by
to vedlo k výbuchu. V tomto pří-
padě musíte oheň uhasit přilo-
žením víka na výrobek nebo
pomocí deky na hašení anebo
vlněné deky.
Během zahřívání a fritování
musí zůstat víko
aby se zabránilo stříkání hor-
kého oleje.
Při zahřívání a fritování může
dojít ke stříkání oleje.
Po použití a před čištěním výrobku
vždy vytahujte zástrčku
zásuvky.
uzavřené,
1
ze
9
Před prvním použitím
Odstraňte všechny obalové materiály.
Vyčistěte výrobek (viz kapitola „Čištění a péče").
Příprava s nízkým obsahem
akrylamidu
Akrylamid je potenciálně karcinogenní látka, která
se ve větší míře tvoří reakcemi s aminokyselinami
při smažení škrobových potravin. Při teplotách
nad 175 °C se tvorba akrylamidu prudce zvyšuje.
Proto, pokud je to možné, nefritujte potraviny se
škrobem, jako jsou bramborové hranolky, při tep-
lotě nad 170 °C. Potraviny se mají fritovat do zla-
tožluté barvy, místo tmavé resp. hnědé barvy. Jen
tak dosáhnete výsledku s nízkým obsahem akryla-
midu.
Obsluha
Montáž rukojeti (fritovacího
koše) (viz obr. B1 - B3)
Stlačte úchytky na rukojeti
sobě tak, aby se daly přídržné čepy nasunout
do ok na fritovacím koši
Potom pusťte stlačené úchytky na rukojeti
aby se prostrčily přídržné čepy skrz oka na
fritovacím koši
.
3
Zatáhněte rukojeť (fritovacího koše)
aby zaskočila.
Upozornění: Zajistěte, aby byla rukojeť (fri-
tovacího koše)
4
může fritovací koš
bit zranění.
Upravení nádoby na olej a
nasazení topného elementu
(viz obr. C)
Postavte nejdříve nádobu na olej
vého tělesa
.
6
poněkud k
4a
.
3
dozadu,
4
dobře připevněná. Jinak
spadnout dolů a způso-
3
do kovo-
5
,
4a
CZ
81