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- La segunda descongelación descompone aún más la
estructura de las células, con la consiguiente pérdida
de humedad y la modificación de la integridad del
producto.
• No descongele la carne a temperatura ambiente.
- La seguridad dependerá de si el producto crudo se trató
de una manera adecuada.
• No coloque botellas de vidrio ni bebidas carbonatadas en
el congelador.
- El recipiente puede congelarse y romperse, y esto
puede ocasionar lesiones.
• Utilice solamente la fábrica de hielo del refrigerador.
• Si se ausentará de su casa por un período prolongado (por
ejemplo, de vacaciones) y no usará los dispensadores de
agua o hielo, cierre la válvula de agua.
- De lo contrario, pueden producirse fugas de agua.
• Si no utilizará el refrigerador por un período prolongado (3
semanas o más), debe vaciarlo (la cubeta de hielo incluida),
desenchufarlo, cerrar la válvula de agua, retirar el exceso
de humedad de las paredes internas y dejar las puertas
abiertas para que no aparezcan olores y moho.
• Para obtener el mejor desempeño del producto:
- No coloque alimentos muy cerca de las rejillas de
ventilación en la parte posterior del refrigerador, ya
que pueden obstruir la libre circulación del aire en el
compartimiento del refrigerador.
- Envuelva los alimentos adecuadamente o colóquelos
en recipientes herméticos antes de almacenarlos en el
refrigerador.
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Español
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2021-01-25
5:03:20
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