Lotus cooker E104-UPE Instrucciones Para La Instalación, Uso Y Mantenimiento página 16

Hornos a convección
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  • ESPAÑOL, página 56
IT
4.5E AVVIO DI UNA COTTURA MANUALE
Premendo il tasto S (start/stop) inizia la fase di preri-
scaldo del forno.
Il display inferiore visualizza la scritta PrE.
Si accendono i led PREHEAT a fianco del tasto PHASE e quello a fianco
del tasto Start/Stop.
Quando la temperatura del preriscaldo è stata raggiunta, suona il buz-
zer avvisando della fine del preriscaldo, nel display inferiore lampeggia
la scritta "PrE" e il led del preriscaldo lampeggia.
A questo punto il forno viene mantenuto alla temperatura di preriscal-
do finché non viene aperta la porta per infornare le pietanze. Dall'i-
stante di chiusura della porta del forno parte la cottura con la fase 1
Se durante il preriscaldo (prima di raggiungere la temperatura di preriscaldo) si apre la porta del
forno, il preriscaldo viene interrotto automaticamente in quanto si suppone che sia stato infornato il
prodotto.
Durante il preriscaldo gestita l'umidificazione automatica, mentre rimane abilitata quella manuale.
4.5F UMIDIFICAZIONE MANUALE
Premendo il tasto H a cottura in corso, si attiva l'umidifi-
cazione manuale.
L'elettrovalvola per l'iniezione dell'acqua in camera rima-
ne attiva fintanto che il tasto H rimane premuto
E' possibile modificare i parametri a cottura in corso, per adattare la
cottura alle esigenze del prodotto.
4.6A PROGRAMMI AUTOMATICI DI COTTURA
Si possono memorizzare fino a 99 programmi denomi-
nati P01 – P99.
Sono previste 3 fasi di cottura per ciascun programma.
3 Led segnalano la fase in corso (o la fase visualizzata in
caso di impostazione).
Per ciascuna delle 3 fasi si possono impostare:
- Set temperatura
- Set tempo
- Umidità
Il forno è fornito con tutti i programmi preimpostati ma non configura-
ti.
Per richiamare un programma si entra nella lista dei programmi (a
cottura non in esecuzione) tramite il tasto P (premuto breve)
DIGITAL PROGRAMMABLE
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