Pendant le déménagement et l'installation du four, l'installateur doit respecter les normes de prévention des accidents
en vigueur sur le lieu d'installation (utilisation des chaussures de sécurité et gants etc.).
Enlever l'emballage en prenant soin de ne pas endommager le four. Le film adhésif qui protège les surfaces en acier
inox peut être enlevé même après la mise en place au-dessus du support correspondant, ou sur la surface d'appui.
ATTENTION. Materiaux d'emballage et films adhésifs sont potentiellement dangereux.
Pour cette raison ils doivent être gardés hors de portée des enfants et éliminés en conformité
avec les réglementations locales.
Vous devez séparer les materiaux d'emballage (bois, carton, plastique...) et les jéter séparément,
dans le respect de la reglémentation applicable au site d'installation.
Avant de mettre en marche l'appareil, enlever les films de protection sur les parties en acier inox, en évitant d'utiliser
des substances abrasives et/ou des objets métalliques.
Effacer tout résidu d'adhesif à l'aide d'une éponge imbibée du solvant.
Si le four est chauffé sans avoir éliminé le film adhesif, l'enlèvement du film et le nettoyage des résidus de colle sera
beaucoup plus difficile.
1.4 ETIQUETTES INFORMATIVES
Dans chaque four s'appliquent certaines étiquettes metaliques, qui donnent des renseignements importants concer-
nat les caractéristiques du four, le branchement eléctrique et hydraulique et par la suite le branchement à la purge.
DIGITAL PROGRAMMABLE
La plaque A est apposée sur le côté droit.
Les renseignements contenus dans cette plaque sont les suivantes:
• Nom et adresse du constructeur
• Modèle du four
• Protection IPX contre les liquides
• La puissance absorbée et le type d'alimentation (monophasé ou triphasé)
• Numéro de série du four
• Symbole de la directive européenne
En enlévant le panneau latéral, à l'arrière est appliquée la plaque B.
Sur cette plaque le numéro de série du four est répété.
Dans cette façon, le client ou l'installateur peuvent connaître le numéro de série du
four même si la plaque A est sale ou endommagée.
A l'arrière du four près du connecteur pour le branchement de l'eau, est appliquée
la plaque C.
La plaque C indique les caractéristiques de l'eau necéssaires pour un correct fonc-
tionnement du four.
Les mêmes caractéristiques sont énoncées au paragraph 2.4 du présent manuel.
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