USO Y MANTENIMIENTO
4.0 ADVERTENCIAS PARA EL USO SEGURO DEL HORNO
• Asegúrarse de que el horno esté en una posición estable y que los dispositivos de protección instalados por encima
del mismo sean eficientes.
• Utilizar siempre adecuados guantes de protección para introducir y/o extraer las bandejas.
• Poner siempre mucha atención al suelo, que a causa del vapor producido durante la cocción podría ser resbaladizo.
• Al fin de evitar quemaduras, no utilizar bandejas y contenedores con líquidos o fluidos en los niveles más arriba de
los que se pueden controlar fácilmente con la vista.
• No apoyar bandejas u otros utensilios de cocina encima del horno.
• Hacer realizar controles periódicos al servicio técnico y sustituir las piezas dañadas que podrían afectar al buen
funcionamiento del horno o representar una condición de peligro.
• Limpiar frecuentemente el horno siguiendo las instrucciones que figuran en este manual.
CARGA MÁXIMA DE ALIMENTOS
Modelo horno
304
404
104
604
004
106
606
006
10
610
010
DIGITAL PROGRAMMABLE
Número de bandejas
4 x 2/3 GN
4 x 460x340
4 x 1/1 GN
4 x 60x40
4 x 1/1 GN - 60x40
6 x 1/1 GN
6 x 60x40
6 x 1/1 GN - 60x40
10 x 1/1 GN
10 x 60x40
10 x 1/1 GN - 60x40
61
Carga máxima
8 kg
13 kg
18 kg
30 kg
ES