Lotus cooker E104-UPE Instrucciones Para La Instalación, Uso Y Mantenimiento página 52

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4.5E DÉMARRAGE D'UNE CUISSON MANUELLE
En appuyant sur le bouton S (START/STOP), la phase de
préchauffage du four commence.
L'écran inférieur affiche les lettres PrE.
La led PREHEAT à côté du bouton PHASE et la led à côté du bouton
START/STOP s'allument.
Quand la température du préchauffage a été rejointe, on entend la
sonnerie qui indique la fin du préchauffage, les lettres "PrE" sur l'écran
inférieur clignotent et aussi la led du préchauffage.
Le four garde la température du préchauffage jusqu'au moment où on
ouvre la porte pour mettre les aliments. Quand on ferme la porte, la
phase de cuisson 1 commence.
Si on ouvre la porte pendant le préchauffage (avant de rejoindre la température établie), cette phase
est automatiquement interrompue, car on présume qu'on a mis au four des aliments.
Pendant le préchauffage on ne peut pas utiliser l'humidification automatique mais celle manuelle.
4.5F HUMIDIFICATION MANUELLE
En appuyant sur le bouton H pendant la cuisson, on acti-
ve l'humidification manuelle. L'électrovanne d'injection
de l'humidification dans la chambre reste active jusqu'au
moment où on presse le bouton H.
On peut modifier les paramètres pendant la cuisson pour l'adapter aux
aliments.
4.6A PROGRAMMES DE CUISSON AUTOMATIQUES
On peut stocker jusqu'à 99 programmes nommés P01 –
P99.
Pour chaque programme sont prévues 3 phases de cu-
isson. 3 Led indiquent la phase utilisée (ou la phase qui
est modifiée pendant la configuration d'un programme).
Pour chaque des 3 phases on peut changer :
- température
- temps
- humidité
Le four est fourni avec tous les programmes stockés mais pas confi-
gurés.
Pour chercher un programme, entrer dans la liste des programmes (on
ne peut pas faire cela pendant la cuisson) en pressant légèrement le
bouton P.
DIGITAL PROGRAMMABLE
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