Taurus MIXING CHEF Manual De Instrucciones página 53

Μόλις σταματήσετε να χρησιμοποιείτε
την συσκευή:
- Σταματήστε την συσκευή, επιλέγοντας
την θέση 0 του χειριστηρίου επιλογής
θερμοκρασίας.
- Πιέστε τον μοχλό ασφαλείας (Ι) και
σηκώστε τον βραχίονα του μηχανήματος.
- Βγάλτε το μπολ (C) από την βάση
στρέφοντάς το σε κατεύθυνση αντίθετη
από τους δείκτες του ρολογιού.
- Βγάλετε το σίδερο από την πρίζα λήψης
ρεύματος.
- Μαζέψτε το καλώδιο και βάλτε το στην
υποδοχή καλωδίου.
- Η υποδοχή του καλωδίου επιτρέπει
την φύλαξη, απόσυρση και το να
διαθέτει κανείς το αναγκαίο μήκος του
καλωδίου για τον χειρισμό της συσκευής,
αποφεύγοντας τον κίνδυνου ατυχήματος.
- Καθαρίστε την συσκευή.
Θέση καλωδίου
- Αυτή η συσκευή διαθέτει μια υποδοχή
για το καλώδιο σύνδεσης με το ρεύμα,
που βρίσκεται στο κάτω του μέρος.
Αξεσουάρ:
Εξάρτημα χτυπητήρι (J):
- Το εξάρτημα αυτό είναι για κρέμα
γάλακτος, χτύπημα αυγών, μιλκσέικ,
ελαφρά μπισκότα, μαρέγκες, τσιζ-κέικ,
μους και σουφλέ.
- Μην χρησιμοποιείτε αυτό το εξάρτημα
για να χτυπάτε βαριές μάζες (π.χ.
χτύπημα λίπους και ζάχαρης) μια και
μπορεί να βλάψει τη συσκευή.
- Με τον επιλογέα ταχύτητας (G) να
αυξήσετε σταδιακά έως το μέγιστο.
- Σημείωση: μέγιστη ποσότητα αυγών: 12
Εξάρτημα μίξερ (K):
- Το εξάρτημα αυτό είναι για τη μίξη
τροφίμων, για τούρτες, κέικ, μπισκότα,
ζυμαρικά, πάστες και πουρέ πατάτας.
- Χτυπάτε το βούτυρο και τη ζάχαρη:
αρχίζετε με την ελάχιστη ταχύτητα &
σταδιακά αυξάνετε στο μέγιστο.
- Χτυπάτε τα αυγά σε μίγματα σε
κρεμώδη μορφή: από την ταχύτητα 4,
έως την μέγιστη ταχύτητα.
- Ανάμιξη αλευριού, φρούτων, κτλ...: Από
το ελάχιστο της ταχύτητας μέχρι το 1,
σταδιακά.
- Ανάμιξη όλων των συστατικών σε
ένα γλυκό ή κέικ: αρχίζετε με χαμηλή
ταχύτητα και σταδιακά αυξάνετε στο
μέγιστο.
- Ανάμιξη αλεύρι και βούτυρο: από την
ελάχιστη ταχύτητα έως την ταχύτητα 2.
Εξάρτημα γάντζος ζύμωσης (L):
- Το εξάρτημα αυτό χρησιμοποιείται για
την παρασκευή ψωμιού, ζύμη πίτσας
και κέικ.
- Με τον επιλογέα ταχύτητας (G),
αρχίζετε στο ελάχιστο κι αυξάνετε μέχρι
την ταχύτητα 1 σταδιακά.
- Σημείωση: μέγιστη ποσότητα αλεύρι:
1500 γραμ.
Μέγιστες ποσότητες:
Σπαστή ζύμη brisé:
Ποσότητα αλεύρι: 680 gr
Σκληρή ζύμη με μαγιά:
Ποσότητα αλεύρι: 1,36kg
Ολική ποσότητα: 2 kg
Μαλακή ζύμη με μαγιά:
Ποσότητα αλεύρι: 1,3 kg
Ολική ποσότητα: 2 kg
Ετοιμασία για τάρτες φρούτων:
Ολική ποσότητα: 2kg
Καθαρισμός
- Αποσυνδέστε την συσκευή από το
ηλεκτρικό κύκλωμα και αφήστε την να
κρυώσει πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε
ενέργεια καθαρισμού.
- Καθαρίστε τη συσκευή με υγρό