Tabla de contenido
Publicidad
Enlaces rápidos
Publicidad
Tabla de contenido
Manuales relacionados para Taurus Mycook touch
Resumen de contenidos para Taurus Mycook touch
- Página 1 touch Mycook smart cooking la manera inteligente de cocinar manual de usuario...
- Página 2 ¡Bienvenid@ al Club Mycook y al smart cooking con Mycook touch ! Mycook touch Cocinar con es realmente fácil e intuitivo pero siempre va bien hacer un recorrido por sus diferentes elementos y funcionalidades. touch, este manual está interconectado para ofrecer la...
-
Página 3: Tabla De Contenido
• Configuración Inicial • Parámetros de la máquina • El Club Mycook • Botón Menú • Modo manual • Modo recetas • Trucos y consejos • Vídeos para conocer tu Mycook touch • Mensajes y notificaciones de Mycook touch 67... -
Página 4: Tu Mycook Touch Pieza A Pieza
Tu Mycook touch pieza a pieza • Componentes • La jarra • Tapa de la jarra • Soporte de la jarra con brida de fijación para las cuchillas • Cuchillas • Vaso dosificador • Espátula • Paleta mezcladora • Cestillo-colador... -
Página 5: Componentes
Tu Mycook touch pieza a pieza • Componentes Unidad central Interruptor marcha / paro Cable de conexión eléctrica Dos motores: movimiento y refrigeración Tecnología de inducción / Hasta 140º Pantalla táctil Palanca de bloqueo / desbloqueo de la balanza Tornillo de bloqueo / desbloqueo de la balanza Jarra Asa con botón de desbloqueo de la tapa... - Página 6 Tu Mycook touch pieza a pieza Accesorio de cocción al vapor (2 elementos y tapa) Junta de la bandeja de cocción al vapor Cestillo-colador Espátula Paleta mezcladora Mango cestillo Consejos y advertencias de seguridad Guía rápida...
-
Página 7: La Jarra
Tu Mycook touch pieza a pieza • La jarra La jarra tiene una capacidad máxima de 2 litros. Lleva marcado en su parte interior un escalado de medidas de 1 litro, 1’5 litros y 2 litros. Para acoplar la jarra ›... -
Página 8: Importante
Tu Mycook touch pieza a pieza Para destapar la jarra › Desliza la pestaña del asa hacia abajo y, cuando se haya desacoplado la tapa, sácala tirando de ella. Para tapar la jarra › Encaja la lengüeta posterior en la ranura del asa, baja la parte delantera y empuja la tapa en el sentido que indica la flecha hasta oír un clic que confirma que se ha acoplado... -
Página 9: Tapa De La Jarra
Tu Mycook touch pieza a pieza • Tapa de la jarra La tapa sirve para cerrar la jarra y activar los sensores de seguridad. Tiene una ranura en la parte delantera que encaja con el vertedor de la jarra y una lengüeta agujereada en la parte trasera que encaja y se acopla a la ranura del asa. -
Página 10: Cuchillas
Tu Mycook touch pieza a pieza • Cuchillas Las cuchillas incorporan dos pivotes laterales en su soporte que sirven para centrarlas y fijarlas correctamente en la jarra. Para sacar las cuchillas de la jarra Desplaza la brida de fijación de las cuchillas 180º a posición abierto y tira del soporte de la jarra, tal como indican las flechas. - Página 11 Tu Mycook touch pieza a pieza Para montar las cuchillas en la jarra Coloca las cuchillas en el alojamiento de la jarra con cuidado de no cortarte. Dale la vuelta a la jarra manteniendo sujetadas las cuchillas con la mano en su alojamiento.
-
Página 12: Vaso Dosificador
Tu Mycook touch pieza a pieza • Vaso dosificador El vaso dosificador sirve para: › Medir la cantidad de los diferentes ingredientes. Lleva marcado un escalado de medidas. Su capacidad máxima hasta el borde es de 100 ml. › Evitar salpicaduras. -
Página 13: Paleta Mezcladora
Tu Mycook touch pieza a pieza • Paleta mezcladora La paleta mezcladora sirve para: › Montar nata, crema, claras de huevo... › Remover alimentos sin triturarlos. › Evitar que se peguen los alimentos en la jarra cuando se trabaja en caliente. -
Página 14: Cestillo-Colador
Tu Mycook touch pieza a pieza Tira ligeramente de ella hacia arriba para asegurarte de su correcta colocación. Si queda suelta y se pone en marcha la máquina, podría partirse con facilidad. Para desmontar la paleta mezcladora › Estira hacia arriba hasta desacoplarla Importante ›... - Página 15 Tu Mycook touch pieza a pieza › Para colar: caldos, batidos, zumos... Sujeta el cestillo con el mango en la operación de filtrado. › Para evitar salpicaduras y permitir la salida del vapor cuando se trabaja en caliente, coloca el cestillo al revés sobre la tapa de la jarra, asegurándote de haber quitado previamente el vaso dosificador de la misma.
-
Página 16: Accesorio De Cocción Al Vapor
Tu Mycook touch pieza a pieza • Accesorio de cocción al vapor Bandeja de acero inoxidable con junta de silicona (1.2), que evita que rebosen los líquidos entre la jarra y la bandeja Bandeja de plástico Tapa de la vaporera Para acoplar la bandeja de inox a la jarra Procede a colocarca de la misma forma que harías con la tapa:... - Página 17 Tu Mycook touch pieza a pieza Importante › La bandeja de inox siempre se debe acoplar y desacoplar de la jarra fuera de la unidad central. › Cuando se trabaja en caliente o se cocina al vapor, se alcanzan temperaturas elevadas.
-
Página 18: Configuración Inicial
Configuración Inicial • Idioma • Unidades de temperatura • Unidades de medida • Wi-Fi • Desbloqueo • Stand-by... - Página 19 A continuación encontraremos la pantalla para la configuración de la conexión Wi-Fi. Podemos omitirla y configurarla cuando mejor nos convenga, accediendo desde Parámetros de la máquina / Conexión Wi-Fi. Ten en cuenta, como explicaremos más adelante, que no es imprescindible estar conectado a Wi-Fi para cocinar con tu Mycook touch.
- Página 20 Configuración Inicial • Desbloqueo La máquina se entrega, de fábrica, con la balanza bloqueada con un doble sistema, que deberemos activar siempre que tengamos que transportarla. Para el desbloqueo, tal como se indica en la imagen, hay que aflojar el tornillo que hay en la base de la máquina, girándolo en dirección contraria al movimiento de las manecillas del reloj (solo 3 vueltas, sin forzarlo ni sacarlo).
- Página 21 Configuración Inicial • Stand-by En la pantalla aparece ahora una imagen que indica cómo restablecer la actividad de la máquina cuando se ha quedado en stand-by (después de unos 30 minutos sin realizar ninguna actividad con ella y mientras todavía está conectada a la red eléctrica). Basta con posar la mano en la parte superior, tal como se muestra en este video: Ya solo queda confirmar que se ha completado el proceso y podemos empezar a cocinar.
-
Página 22: Parámetros De La Máquina
Parámetros de la máquina • Conexión Wi-Fi • Pantalla • Sonido • Seguridad • Acerca de la máquina... - Página 23 Parámetros de la máquina • Conexión Wi-Fi Selecciona tu red e introduce la contraseña de tu router. Para que te resulte más fácil comprobar que la has escrito correctamente, activa la casilla Mostrar contraseña. Una vez realizada la conexión, verás que aparece la fecha y la hora en la parte superior derecha, junto al icono de conexión Wi-Fi activa.
- Página 24 Parámetros de la máquina • Pantalla Desde esta opción puedes personalizar diferentes parámetros relacionados con el aspecto de la pantalla. › Brillo pantalla Simplemente desplazando el cursor a tu gusto y confirmando. › Disposición de los mandos de la pantalla Por defecto, la máquina se presenta con mandos rotativos.
- Página 25 Parámetros de la máquina › Tema de color La configuración por defecto es Tema gris claro, pero puedes probar, activando una a una, el resto de opciones, hasta encontrar la que prefieras. › Fecha / hora Aunque la hora se establece desde la parte superior derecha y cuando está el Wi-Fi activado, desde esta opción puedes escoger el formato en que se muestra.
- Página 26 Parámetros de la máquina • Sonido Son cuatro los valores configurables en este apartado, tal como se detalla a continuación: › Volumen Regulable mediante cursor de desplazamiento, controla el volumen al que percibimos cualquiera de las notificaciones de la máquina, con la selección de sonido realizada, que se debe Confirmar.
- Página 27 Tu robot te avisará de nuevas actualizaciones de software. Solamente deberás confirmar el aviso para que la actualización se descargue e instale. Para un mejor uso es importante que Mycook touch se actualice con las últimas incorporaciones del fabricante. ›...
-
Página 28: El Club Mycook
El Club Mycook • Inscribirse • Entrar • Salir / Cerrar sesión... - Página 29 El Club Mycook Tener un robot de cocina Mycook touch es una excelente ayuda para elaborar todo tipo de platos y menús, así como realizar múltiples funciones con un único aparato. Pero, además, aporta el valor añadido de relacionarse con una comunidad de usuarios compartiendo recetas, comentarios, experiencias...
- Página 30 únicamente desde la página web. Cuando finalices el proceso de carga de una nueva receta, automáticamente, estará disponible para su visualización en el Modo recetas de tu Mycook touch, siempre y cuando el robot esté conectado a la red Wi-Fi.
-
Página 31: Botón Menú
Botón Menú • Inscribirse / Entrar • Modo recetas / Modo manual • Ayuda • Poner en reposo • Parámetros de la máquina • Noticias... - Página 32 Botón Menú La pantalla que aparece por defecto en la máquina, una vez que ya está configurada y desees iniciar un nuevo uso, es la de funcionamiento en Modo manual, con los selectores de Tiempo, Temperatura y Velocidad en primer plano. Para salir de esta pantalla, basta con pulsar el botón Menú.
- Página 33 Botón Menú Accederás a la pantalla de inicio, donde encontrará las opciones detalladas a continuación. 1. Inscribirse / Entrar 2. Modo de recetas / Modo manual 3. Ayuda / Poner en reposo / Parámetros de la máquina 4. Noticias Entrar Inscribirse Modo manual Modo recetas...
- Página 34 Botón Menú • Inscribirse / Entrar Inscribirse y Entrar son las dos opciones que vinculan al usuario con el Club Mycook, para la primera vez y cuando ya se ha realizado el proceso de inscripción, en la forma y con las ventajas que te explicamos en el apartado dedicado al Club. •...
- Página 35 Botón Menú • Parámetros de la máquina Este apartado, que ya hemos descrito como parte de la Configuración inicial, está a tu disposición siempre que desees verificar o modificar cualquier parámetro relacionado con: Conexión Wi-Fi, Pantalla Sonido y Seguridad, así como consultar información Acerca de la máquina.
-
Página 36: Modo Manual
Modo manual • Área de notificaciones • Fecha, hora y Wi-Fi • Función Sofrito • Función Turbo • Función Amasar • Función Balanza • Elaboración de una receta • Receta de ejemplo • Operación programada... - Página 37 Modo manual Mycook touch no es necesario tener conocimientos previos para poder cocinar porque puedes elaborar todo tipo de recetas en modo guiado, de tal forma que solo tienes que poner los ingredientes y confirmar los pasos (ver Modo recetas).
- Página 38 Modo manual • Área de notificaciones En la parte superior izquierda, justo debajo de menú, se muestra información relevante sobre el estado de funcionamiento de la máquina, indicando, por ejemplo, que la máquina está trabajando con temperatura ( ) y, por tanto, debes evitar el contacto con la jarra.
- Página 39 Modo manual • Fecha, hora y Wi-Fi En la parte superior derecha se muestra la fecha y la hora, solo visible cuando está establecida la Conexión Wi-Fi. En caso contrario, en ese espacio aparece el mensaje Wi-Fi visiblemente tachado y Offline - No cloud para representar que la máquina no tiene acceso al router en ese momento.
- Página 40 Modo manual Cuatro botones activos completan la parte superior de la pantalla: • Función Sofrito Pulsando en este botón se activará la función Sofrito, que deberás complementar con la programación de Tiempo y de Temperatura. El tiempo dependerá de la cantidad y tipo de ingredientes a sofreír (en Modo recetas encontrarás múltiples ejemplos que te servirán de orientación) y la temperatura sugerida es de 120º.
- Página 41 Modo manual En ambos casos, y según la consistencia de los alimentos, puedes observar una “vibración” fuerte de la jarra. En el caso de uso en frío se procede de la forma habitual, con el vaso dosificador colocado en la tapa; mientras que si usamos Turbo en caliente deberás retirar el vaso dosificador y colocar el cestillo, en posición invertida, sobre la tapa.
-
Página 42: Función Amasar
Modo manual • Función Amasar Esta función de amasar es únicamente para masas “duras”, por ejemplo, panes, pizzas, pasta fresca... y nunca debe estar la paleta mezcladora colocada. El tiempo máximo de uso de esta función, de forma continuada, es de 3 minutos. En cambio, si deseas elaborar masas “blandas”, como la del bizcocho, crêpes, tulipas... -
Página 43: Función Balanza
Configuración inicial, donde, asimismo, puedes seleccionar la unidad de medida que desees. Con Mycook touch pueden pesarse, con precisión de 5 g, indistintamente, sólidos o líquidos y no es necesario retirar el ingrediente anterior para pesar uno nuevo. - Página 44 Modo manual • Elaboración de una receta Si en lugar de preparar cualquiera de las recetas del recetario básico que incorpora la máquina (disponible incluso sin conexión Wi-Fi) o del recetario creciente del Club (solo con la conexión Wi-Fi activa), deseas realizar tu propia elaboración, los pasos básicos para cualquier tipo de plato son: ›...
- Página 45 Modo manual • Receta de ejemplo Para ilustrar más fácilmente el sencillo funcionamiento del Modo manual, detallamos a continuación los pasos a realizar, por ejemplo, para la Cocción de macarrones. › Paso 1 Vierte en la jarra 1.3 l de agua (1.300 g que se pueden pesar con ) y sal al gusto.
- Página 46 Modo manual • Operación programada Mycook touch permite definir una operación programada para realizar un paso de una receta o la elaboración de una receta siempre que se complete con un único paso. Esta operación puede realizarse tanto si el robot está online como offline, es decir, con el Wi-Fi conectado o sin conexión, eso sí, siempre dentro del Modo manual, teniendo en...
- Página 47 Modo manual Una de las múltiples aplicaciones de esta Operación programada podría ser diferir el último paso de la preparación de un arroz para tenerlo a punto a la hora que nos convenga. Tomamos como ejemplo este Arroz cremoso de verduras.
-
Página 48: Modo Recetas
Modo recetas • Recetas verificadas • Filtro de recetas • Búsqueda de recetas • Últimas vistas • Recetas por categorías • La receta • Elaboración de una receta guiada • Receta guiada de ejemplo... - Página 49 Modo recetas Mycook touch cocinar es muy fácil y, en el Modo recetas, mucho más todavía porque basta con tener los ingredientes precisos y el robot se ocupa de todo, desde pesarlos a procesarlos, y solo será necesario ir confirmando los pasos de la elaboración, mientras la máquina te guía cada uno de los pasos a seguir.
- Página 50 5, 10, 20, 30, 45 y 60 minutos. › Dificultad: aunque cocinar con Mycook touch siempre es muy fácil, las recetas, según sus ingredientes y procesos, pueden tener diferentes grados de dificultad, que aquí se resumen en tres: Fácil, Media y Difícil.
- Página 51 Modo recetas › Mycook touch Gastronomía: en el recetario de predominan las recetas de la dieta mediterránea, tanto por sus valores nutricionales como por la idoneidad del robot para realizar procesos tan característicos de esta cocina, como el sofrito, por ejemplo.
- Página 52 Modo recetas • Recetas por categorías Al igual que en la página web de Mycook, todas las recetas están agrupadas atendiendo a las siguientes categorías: › › Aceites Ensaladas › › Alimentación infantil Huevos y tarrinas › › Aperitivos y tapas Masas ›...
- Página 53 Modo recetas • La receta › Área de notificaciones › Fecha, hora y Wi-Fi › Presentación de la receta seleccionada › Ingredientes › Puesta en marcha de la elaboración › Comentarios Antes de realizar una receta guiada conviene que te familiarices con la información y los pictogramas que se muestran.
- Página 54 Modo recetas › Ingredientes Pulsando en este icono, además del nombre del plato, aparecerán detallados todos los ingredientes necesarios para su elaboración, con las cantidades correspondientes y en el mismo orden en que deberás incorporarlas a la receta. › Puesta en marcha de la elaboración Casi a punto para iniciar la elaboración, aquí...
- Página 55 La presentación de esa información es por columnas, que desaparecen en aquellos pasos en los que la elaboración no se realiza con Mycook touch. Por ejemplo, “poner el contenido en una bandeja, apta para hornear, en el horno (previamente calentado), durante 40 minutos, a 200º”.
- Página 56 Modo recetas Si desea hacer alguna modificación, sea de velocidad, tiempo o temperatura preprogramados para ese paso, es el momento de hacerlo. Luego CONFIRMAR comenzará la elaboración del paso, tal como acabamos de indicar. Deberás repetir el procedimiento: incorporar ingredientes, confirmar proceso y paso completado en cado uno de los pasos de elaboración que incluya la receta.
- Página 57 ‚ Tiempo total de preparación (referido siempre a LENGUADO CON SALSA DE PIMIENTO ROJ O los procesos con Mycook touch en las recetas verificadas). ‚ Precio: Caro (si se utiliza lenguado fresco). ‚ Dificultad: Media (es muy fácil de hacer pero, al tener que usar los accesorios de cocción vapor, para...
- Página 58 Modo recetas 29 / 07 / 2015 29 / 07 / 2015 18:58 18:58 LENGUADO CON SALSA DE PIMIENTO ROJO LENGUADO CON SALSA DE PIMIENTO ROJ O Ingredientes Plato principal 50 g Aceite de oliva Calienta el aceite 1 minuto, 120º, 01’00”...
- Página 59 Modo recetas › Paso 1 Toca incorporar el aceite, por lo que ya aparece la balanza. En este caso, con retirar el vaso dosificador será suficiente para su incorporación por lo que, una vez hecho esto, deberás pulsar TARA , realizar la pesada y pulsar SIGUIENTE Calienta el aceite 1 minuto, 120º, velocidad S •...
- Página 60 Modo recetas › Paso 3 Primero deberás incorporar el pimiento (pesándolo), la sal y las finas hierbas en la jarra y luego deberás colocar la bandeja de cocción vapor. Para esta receta se utilizará tanto el recipiente más hondo, como la bandeja, poniendo 2 lenguados en cada una de ellas, cubiertos con la tapa y anclándolo, tal como se muestra en el vídeo, sobre la jarra.
-
Página 61: Trucos Y Consejos
Trucos y consejos • Lánzate con Mycook touch • Mantenimiento y limpieza • Seguridad ante todo • Raciones a la medida de tus necesidades • Control absoluto • Buenas vibraciones • Caprichos sí, pero en el momento adecuado... - Página 62 Trucos y consejos • Lánzate con Mycook touch Mycook touch está para ayudarte. Si no tienes idea de cocina, guiará tus pasos. Pero también puedes modificar, probar, rectificar y volver a probar hasta que encuentres el punto justo de cada receta. ¡A tu gusto! ¡Sin miedo! •...
- Página 63 Trucos y consejos › No utilices el aparato con el cable o la clavija dañados. › No utilices el aparato si ha caído, si hay señales visibles de daños, o si existe fuga. › Es mejor mantener alejados a niños y curiosos mientras manejes este aparato. ›...
- Página 64 ¡Que no cunda el pánico! • Buenas vibraciones Mycook touch tiene dos motores, uno para el funcionamiento habitual y el otro como refuerzo de seguridad y para activar el ventilador. Por tanto, es normal que notes que ese segundo motor se pone en funcionamiento cuando la máquina está trabajando con temperatura o está...
-
Página 65: Anexo
Anexo 1: Vídeos para conocer tu Mycook touch • Referente a la configuración de la máquina 66 • Referente al modo manual • Referente al modo recetas... -
Página 66: Anexo 1: Vídeos Para Conocer Tu Mycook Touch
Anexo 1: Vídeos para conocer tu Mycook touch • Referente a la configuración de la máquina › Cómo bloquear / desbloquear la plataforma de la báscula › Cómo configurar la máquina inicialmente › Cómo conectarse a una red Wi-Fi ›... -
Página 67: Mensajes Y Notificaciones De Mycook Touch
Anexo 2: Mensajes y notificaciones de Mycook touch... - Página 68 Anexo 2: Mensajes y notificaciones de Mycook touch Icono Mensaje Solución Referente a la conexión Para activar esta función: Menú principal Parámetros máquina Conexión La función Wi-Fi no está activada. Wi-Fi, y mover la posición del interruptor en “On”. Para conectarse a una red Wi-Fi: Menú...
- Página 69 Anexo 2: Mensajes y notificaciones de Mycook touch Icono Mensaje Solución Referente a la jarra Situar la tapa y la jarra adecuadamente acopladas. Si el error continua, parar ERROR 11: La jarra o su tapa se han y desconectar el aparato de la red desacoplado mientras el aparato estaba eléctrica, conectarlo de nuevo y volver...
- Página 70 Anexo 2: Mensajes y notificaciones de Mycook touch Icono Mensaje Solución Referente a la unidad central Parar y desconectar el aparato de la red eléctrica, conectarlo de nuevo y volver ERROR 7: Error interno en la inducción. a intentarlo. Si el error persiste, apuntar el número de error y contactar con el...
-
Página 71: Comunidad Mycook
Comunidad Mycook #preguntaMycook Cuando quieras, donde quieras. Estamos a tu servicio. Descárgate la App www.mycook.es 902 106 759...