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4.3.2 Función booster
Las dos zonas de cocción cuentan con una función booster.
Con la función booster de potencia máxima pueden
llevarse a ebullición grandes cantidades de agua rápida-
mente. Si la función booster ha sido activada, las zonas
de cocción desarrollan a una potencia extra elevada.
Después de 10 minutos, la zona de cocción cambiará
automáticamente al nivel de potencia
Cuando la función puente esté activada, no se podrá
utilizar la función booster.
INFO
Nunca caliente aceite, grasas y similares con
la función booster. La base del recipiente se
puede sobrecalentar por la elevada potencia.
4.3.3 Sistema automático de
precalentamiento
Las dos zonas de cocción cuentan con un sistema
automático de precalentamiento.
En el indicador aparece
Q
Q
Cuando esta función está activada, la zona de cocción
funcionará durante un tiempo determinado a potencia
máxima. Transcurrido ese tiempo, se volverá automática-
mente al nivel de potencia determinado.
1
2
Nivel de
potencia
Duración del
0:40 1:00 2:00 3:00 4:30 7:00 2:00 3:00
precalentamiento
en MM:SS
Tab. 4.3: Resumen del sistema automático de
precalentamiento
4.3.4 Nivel de mantenimiento de
temperatura
Usando el nivel de mantenimiento de temperatura,
los alimentos ya cocinados se mantendrán calientes,
a una temperatura de aprox. 75 °C.
En el indicador de las zonas de cocción aparece
Q
Q
La duración de la función mantenimiento de
Q
Q
temperatura está limitada a 2 horas.
4.3.5 Función puente
Las dos zonas de cocción pueden utilizarse
simultáneamente y al mismo nivel de potencia como
si se tratase de una única zona de cocción.
En el indicador aparece
Q
Q
La función puente sirve para calentar alimentos en un
asador.
www.bora.com
.
9
.
A
3
4
5
6
7
V
.
M
4.3.6 Detección de ollas
La zona de cocción no funciona si:
En el indicador aparece
Q
Q
se enciende sin un recipiente de cocción o si este no
Q
Q
es apto.
el diámetro de la base del recipiente es demasiado
Q
Q
pequeño.
el recipiente de cocción se retira de una zona de
Q
Q
cocción encendida.
4.3.7 Función de pausas
Es posible interrumpir brevemente el proceso de cocción
pulsando la tecla multifunción.
En el indicador aparece
Q
Q
Durante la función de pausas, el proceso de cocción y
Q
Q
el temporizador programado se interrumpen.
La duración de la función de pausas está limitada a
Q
Q
10 minutos como máximo.
4.3.8 Funciones del temporizador
Puede utilizar 2 funciones de temporizador:
temporizador de tiempo corto (reloj de arena), sin
Q
Q
desconexión automática de una zona de cocción.
sistema automático de desconexión, para la
Q
Q
desconexión automática de una zona de cocción.
8
4.3.9 Recipientes adecuados
INFO
El tipo y la calidad del recipiente influyen de
forma decisiva en los tiempos de cocción y de
calentamiento de la base del recipiente, así
como en los resultados de la cocción.
Los recipientes con este símbolo son aptos
para placas de inducción.
Los recipientes utilizados para superficies
de inducción deben ser de metal, así como
contar con propiedades magnéticas y con una
.
superficie de base suficientemente grande.
Los recipientes de cocción adecuados son de:
acero inoxidable con base magnetizable
Q
Q
acero esmaltado
Q
Q
hierro fundido
Q
Q
Zona de cocción
delante
trasero
Tab. 4.4: Diámetro mínimo de recipientes
Descripción de los equipos
.
V
.
II
Diámetro mínimo
120 mm
120 mm
ES
13
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