5.
3.
ISTRUZIONI PER L'USO
Avviamento alla produzione
Prima di procedere nelle operazioni vedi "Messa in
funzione giornaliera".
Nel caricare e scaricare il prodotto dall'apparecchia-
tura permane il rischio residuo di ustione, tale rischio
può verificarsi con il contatto accidentale su: piano
cottura - vano cottura - recipienti o materiale trattato.
Adottare misure di protezione individuale adeguate.
Indossare un equipaggiamento di protezione idoneo
alle operazioni da effettuare.
Mettere in funzione l'apparecchiatura solo dopo il
riempimento della vasca. E' assolutamente vietato
l'utilizzo del cuocipasta a scopo di friggitrice.
L'apparecchiatura deve essere utilizzata con l'ausilio
di acqua potabile all'interno della vasca, ogni altro uti-
lizzo è considerato uso improprio e quindi pericoloso.
Durante il funzionamento il livello dell'acqua nella va-
sca deve rimanere entro limiti segnalati.
Utilizzare sale da cucina di pezzatura piccola (mi-
nore di 3 mm). In caso contrario sciogliere il sale in
un recipiente a parte. Il sale deve essere introdotto
all'interno del vano cottura quando l'acqua è bollente.
Carico acqua
Assicurarsi che la saracinesca di scarico acqua sia in posizio-
ne "Chiuso" (Fig. 1A).
Ruotare la manopola di riempimento acqua in posizione di
apertura e riempire la vasca fino all'indicatore di livello (Fig.
2-2A).
Al termine dell'operazione ruotare la manopola nella posizio-
ne zero per arrestare il flusso d'acqua.
Durante il funzionamento il livello dell'acqua nella vasca deve
rimanere entro limiti segnalati.
All'occorrenza durante il funzionamento rabboccare il livello
dell'acqua all'interno della vasca agendo sull'apposita mano-
pola (Aprire-regolare-chiudere).
IL PRESENTE MANUALE È DI PROPRIETÀ DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE È VIETATA.
Fig. 2
A
Fig. 1
- 11 -
- 11 -
11
11
Fig.2A