Limpiar Las Barras De Vapor - Schaerer Barista Manual De Instrucciones

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6.4.8

Limpiar las barras de vapor

Peligro de quemaduras
o escaldaduras
• Durante la dispensación de bebidas y de
vapor sale líquido caliente por las tomas.
Debido a ello, las superficies y las salidas
próximas se calientan.
> Por ello, durante la dispensación de bebidas
y de vapor no deben meterse las manos
bajo las salidas,
> y estas no se deben tocar inmediatamente
después de la dispensación.
Limpiar la salida de vapor Autosteam
Diario
* Mezcle 5 ml de producto de limpieza con 0,5 l de
agua fría en un recipiente alto.
* Sumerja la barra de vapor completamente en el
líquido de limpieza.
* Pulse brevemente un botón Autosteam.
Tiempo de actuación: 30 minutos
* Limpie con un cepillo.
* Aclare bien con agua.
* Pulse el botón de espuma.
El vapor hace salir los residuos de leche sueltos de los
orificios de la barra de vapor y elimina los restos de
producto de limpieza.
Semanal
* Desenrosque la barra de vapor.
* Introduzca la barra de vapor completamente en el
líquido de limpieza durante 5 horas como mínimo.
* Limpie las aberturas de vapor con un cepillo.
* Aclare bien con agua limpia.
* Enrosque la barra de vapor en la salida Auto Steam.
* Sumerja la barra de vapor en un recipiente con
agua limpia.
* Pulse brevemente un botón Auto Steam.
* Limpie la barra de vapor con un paño humedecido.
Manual de instrucciones de Schaerer Barista
Cuidados | Limpieza manual
PRECAUCIÓN
61

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