Informações Gerais; Dados Do Aparelho; Avisos Gerais; Avisos Para O Utilizador - Lainox MCR031E Instrucciones Para Instalación, Uso Y Mantenimiento

INFORMAÇÕES GERAIS
Neste capítulo, são indicadas informações gerais que devem
ser do conhecimento de todos os utilizadores deste manual. As
informações específicas para cada utilizador deste manual são
indicadas nos capítulos seguintes ("INSTRUÇÕES PARA... ").

1 DADOS DO APARELHO

• A chapa de características do aparelho está na superfície
interna do painel de comandos.
• O modelo e o número de série do aparelho estão na etiqueta
e na embalagem.

2 AVISOS GERAIS

O fabricante do aparelho não é re-
sponsável por eventuais danos causa-
dos pela inobservância das obrigações
abaixo indicadas.
AVISOS PARA O INSTALADOR
• Ler atentamente este manual. Fornece informações impor-
tantes relativas à segurança de instalação, uso e manu-
tenção do aparelho.
• A instalação, a conversão para outro tipo de gás e a manu-
tenção do aparelho devem ser realizadas por pessoal qualifi-
cado e autorizado pelo fabricante, em conformidade com as
normas de segurança em vigor e as instruções deste manual.
• Identificar o modelo do aparelho. O modelo é indicado na
embalagem e na chapa de características do aparelho.
• Instalar o aparelho apenas em locais suficientemente venti-
lados.
• Não obstruir os orifícios de ventilação e de descarga presen-
tes no aparelho.
• Não adulterar os componentes do aparelho.
• Este tipo de aparelho destina-se a utilização comercial, por
exemplo, cozinhas de restaurantes, cantinas, hospitais e em-
presas comerciais, como padarias, talhos, etc. No entanto,
não se destina à produção em massa contínua de alimentos.

AVISOS PARA O UTILIZADOR

• Ler atentamente este manual. Fornece
informações importantes relativas à segu-
rança de instalação, uso e manutenção do
aparelho.
• Conservar este manual num lugar seguro
e conhecido, de modo a poder ser consul-
tado durante a utilização do aparelho.
• A instalação, a conversão para outro tipo
de gás e a manutenção do aparelho de-
vem ser realizadas por pessoal qualifica-
do e autorizado pelo fabricante, em con-
formidade com as normas de segurança
em vigor e as instruções deste manual.
• Para assistência, recorrer apenas a cen-
tros técnicos autorizados pelo fabricante
e exigir a utilização de peças de substitu-
ição originais.
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• Realizar a manutenção do aparelho, pelo
menos, duas vezes por ano. Aconselha-se
a estipular um contrato de manutenção.
• O aparelho destina-se a utilização pro-
fissional e deve ser utilizado por pessoal
com formação.
• O aparelho destina-se à cozedura de ali-
mentos como indicado nos avisos de utili-
zação. Qualquer outro tipo de utilização é
considerado impróprio.
• Evitar funcionar o aparelho em vazio por
longos períodos. Realizar o preaqueci-
mento imediatamente antes da utilização.
• Vigiar o aparelho durante o funcionamen-
to.
• Em caso de avaria ou mau funcionamen-
to do aparelho, fechar a torneira de inter-
cepção do gás e/ou desligar o interruptor
geral de alimentação eléctrica, instalados
a montante do aparelho.
• Realizar a limpeza segundo as instruções
do capítulo "INSTRUÇÕES DE LIMPEZA".
• Não manter materiais inflamáveis na
proximidade do aparelho. PERIGO DE
INCÊNDIO.
• Não obstruir os orifícios de ventilação e de
descarga presentes no aparelho.
• Não adulterar os componentes do aparel-
ho.
• Fechar portas e gavetas após a sua utili-
zação.
AVISOS PARA O RESPONSÁVEL PELA MANUTENÇÃO
• Ler atentamente este manual. Fornece informações impor-
tantes relativas à segurança de instalação, uso e manu-
tenção do aparelho.
• A instalação, a conversão para outro tipo de gás e a manu-
tenção do aparelho devem ser realizadas por pessoal qualifi-
cado e autorizado pelo fabricante, em conformidade com as
normas de segurança em vigor e as instruções deste manual.
• Identificar o modelo do aparelho. O modelo é indicado na
embalagem e na chapa de características do aparelho.
• Instalar o aparelho apenas em locais suficientemente venti-
lados.
• Não obstruir os orifícios de ventilação e de descarga presen-
tes no aparelho.
• Não adulterar os componentes do aparelho.
AVISOS PARA A LIMPEZA
• Limpar diariamente as superfícies externas polidas em aço
inoxidável.
• Solicitar a um técnico autorizado a limpeza das partes inte-
riores do aparelho, pelo menos duas vezes por ano.