ASCIUGA/LUCIDA POSATE
DESCRIZIONE GENERALE APPARECCHIATURA
– L'asciuga/lucida posate ALP/3000 - ALP/6000 è un'apparecchiatura progettata e costruita
per asciugare e lucidare velocemente posate bagnate, appena uscite dalla lavastoviglie.
Tramite l'azione combinata della vibrazione della vasca interna e dello sfregamento con
la polvere di "tutolo di mais", le posate escono perfettamente asciutte e brillanti, senza
macchie di calcare.
– L'apparecchiatura è ad uso professionale e deve essere installata in ambienti di tipo com-
merciale (bar, pizzerie, ristoranti, ecc.).
Per l'uso dell'apparecchiatura NON è richiesto l'addestramento, ma è necessario che gli
utilizzatori abbiano capacità acquisite nel settore della ristorazione.
Qualsiasi utilizzo diverso da quello indicato dal costruttore è da considerarsi USO
IMPROPRIO.
– L'apparecchiatura è realizzata con materiali selezionati e tecniche di costruzione appro-
IT
priate.
I materiali di costruzione garantiscono la massima igiene, resistenza all'ossidazione, ri-
sparmio energetico e sicurezza di esercizio.
– Tutti i componenti dell'apparecchiatura che vengono a contatto con il prodotto alimentare
sono realizzati con materiali adatti.
L'illustrazione raffigura i componenti principali dell'apparecchiatura e l'elenco riporta la loro
descrizione e funzione.
A) Quadro comandi: è equipaggiato con i dispositivi di comando necessari per far funzio-
nare l'apparecchiatura.
Per maggiori dettagli sulla funzionalità dei dispositivi di comando consultare il paragrafo
"Descrizione comandi".
ALP/3000 - ALP/6000
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Lingua Italiana