Limpieza; Información Técnica; Cambio De Las Patas - BOSKA Cheese Commander Pro+ Manual De Instrucciones

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LIMPIEZA

Limpie el CCP+ todos los días después del último uso.
También debe limpiarse antes de cambiar de tipo de queso, para evitar la contaminación
cruzada.
Utilice agua caliente, un cepillo suave y un detergente neutro, como jabón blando o lavavajil-
las, para la limpieza del CCP+.
Asegúrese de que el agua no esté a más de 70 °C, para evitar daños en las piezas de plástico.
Nunca utilice cepillos duros, materiales abrasivos, detergentes que contengan sosa o cloro,
desinfectantes ni productos de limpieza agresivos.
Después de la limpieza, enjuáguelo con agua limpia. Seque bien la máquina para evitar daños
en los componentes debido al polvo y la humedad.
El CCP+ se puede meter en el lavavajillas si la temperatura del agua no es superior a 70 °C.
ADVERTENCIAS
El CCP+ solo es adecuado para cortar quesos de tiernos a semiduros.
El uso del CCP+ con quesos más duros puede hacer que se rompa o acortar la vida útil de los
alambres.
Evite sujetar el CCP+ por el lado hacia donde va el alambre de corte durante el uso, para evitar
que se desprenda del mostrador.
INFORMACIÓN TÉCNICA
Dimensiones
Peso
Material

CAMBIO DE LAS PATAS

1
400x305x111 mm
1,44 kg
Plástico ABS, PP y PA, siliconas, acero inoxidable y aluminio
2
3

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