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Aju
Utilícelo para:
ste
del
ni-
vel
de
ca-
lor
1 -
Salsa holandesa, de-
2
rretir: mantequilla, cho-
colate, gelatina
1 -
Cuajar: tortilla, huevos
2
revueltos
2 -
Arroces y platos a ba-
3
se de leche, calentar
comidas preparadas
3 -
Cocinar al vapor verdu-
4
ras, pescados o carnes
4 -
Cocinar patatas al va-
5
por
4 -
Grandes cantidades de
5
alimentos, estofados y
sopas
6 -
Freír ligeramente: esca-
7
lopes, ternera "cordon
bleu", chuletas, ham-
burguesas, salchichas,
hígado, filetes rusos,
huevos, tortitas, ros-
quillas
7 -
Freír a temperatura
8
fuerte, bolas de patata,
filetes de lomo, filetes
9
Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír
patatas
Hervir grandes cantidades de agua. La gestión de energía
está activada.
6. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
Limpie el aparato después de cada uso.
Utilice siempre recipientes cuya base esté
limpia.
Tiempo
Sugerencias
5 - 25 min
Remover periódica-
mente
10 - 40 min
Cocinar con tapa
25 - 50 min
Añadir al menos el
doble de líquido que
de arroz; los platos
lácteos deben remo-
verse entremedias
20 - 45 min
Añadir varias cucha-
radas de líquido
20 - 60 min
Utilice como máximo
¼ l de agua para 750
g de patatas
60 - 150
Hasta 3 l de líquido
min
además de los ingre-
dientes
como esti-
Dar la vuelta a media
me necesa-
cocción
rio
5 - 15 min
Dar la vuelta a media
cocción
Consumo
de poten-
cia nomi-
nal
3 – 5 %
3 – 5 %
5 – 10 %
10 – 15 %
15 – 21 %
15 – 21 %
31 – 45 %
45 – 64 %
100 %
Los arañazos o las marcas oscu-
ras de la superficie vitrocerámica
no afectan al funcionamiento nor-
mal del aparato.