Démontage de la porte du four (Fig. 5)
Pour faciliter le nettoyage et accéder plus
facilement à la partie interne du four, on peut
démonter simplement les deux portes du four (voir
dessin).
Pour faciliter le nettoyage du four, on peut démonter
la porte du four à travers les charnières de la façon
suivante:
charnières avec leviers mobiles
Les charnières A sont dotées de deux leviers
mobiles B.
Si on soulève le levier B, la charnière se dégage de
son logement. On peut alors soulever la porte vers
le haut et l'extraire en la faisant glisser vers
l'extérieur;
pour effectuer cette opération, saisir la porte
latéralement près des charnières.
Pour réinstaller la porte, insérer d'abord les
charnières dans leur logement.
Avant de refermer la porte, n'oublier pas de
baisser les deux leviers mobiles B utilisés pour
accrocher les charnières.
Ne pas plonger la porte dans l'eau
Nettoyer la surface interne émaillée et la vitre
avec un chiffon humide et un détergent neutre
adéquat, rincer, puis essuyer avec soin en
utilisant un chiffon doux.
Si nécessaire, on peut démonter la vitre en
dévissant les deux vis de fixation latérales.
S'assurer que la vitre soit complètement sèche
avant de la réinstaller. Faire attention de ne pas
serrer trop fort les vis de fixation pendant le
montage.
Accessoires du four
Les glissières latérales, la lèchefrite et le support
du tournebroche doivent être lavés à l'eau
chaude avec un détergent neutre et ensuite
essuyés avec soin ou ils peuvent être lavés dans
le lave-vaisselle.
A
Fig. 5
Comment utiliser le tournebroche (Fig. 6)
Dans le même four, on peut utiliser le
tournebroche en association avec le gril. La
viande doit être enfilée sur la tige du
tournebroche et bloquée avec les petites
fourchettes.
Ensuite, procéder comme suit :
A. Insérer la lèchefrites sur le gradin inférieur
du four.
B. Insérer une des petites fourchettes sur la
tige en acier inoxydable et la fixer. Introduire
la viande sur la tige et ensuite insérer l'autre
petite fourchette, la fixer correctement sur la
viande.
C. Le manche du tournebroche en matériel
isolant doit être utilisé pour extraire la tige en
acier inoxydable du four et doit être enlevé
pendant la cuisson.
Par exemple un poulet qui pèse 1,3 kg
requerra un temps de cuisson d'environ 85-90
minutes.
Fig. 6
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B