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Tablas de Cocinar
Alimentos para la tecla Horneado
por Convección
(Convection Bake)
*Disminuir
el tiempo de cocción normal:
Alimentos congelados,
pays, pasteles y pizza
Galletas refrigeradas
Bizcochos refrigerados
Panecillos y Panes
Pays y Pasteles Frescos 10 a 20 %
*Los tiempos recomendados de reducción
en la cocción se basan en las marcas de
los alimentos probados. Los tiempos de
cocción pueden variar con su marca
específica de alimento.
15 a 25%
15 a 35 %
15 a 30 %
20 a 25%
63
Alimentos para la tecla
por Convección (Convection Roast)
*Disminuir
el tiempo de cocción normal:
Carnes
Pollo (no relleno)
*Los tiempos recomendados de reducción
en la cocción se basan en las marcas de
los alimentos probados. Los tiempos de
cocción pueden variar con su marca
específica de alimento.
15 a 30%
20 a 30%
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