Operaciones Preliminares; Posicionamiento; Conexión Eléctrica; Pre-Pruebas Y Pruebas - Cuppone Silea Guia De Inicio Rapido

Installazione
Installation
Transporte
ES
Fig.1.
Equipado con equipos de protección personal,
transporte el equipo al lugar de instalación.
Utilice un medio de transporte adecuado y capaz de soportar
el peso del mismo: durante el transporte del equipo, no está
permitido el tránsito o estancia de personas no implicadas en
la instalación cerca de la zona de trabajo. Durante el transporte,
preste mucha atención al paso de las puertas y/o aberturas.
Modelo
SILEA 20
SILEA 30

Operaciones preliminares

Fig.2.
Retire con cuidado la película protectora.
Si quedan restos de adhesivo en las superficies, retírelos con
agua jabonosa y no con productos corrosivos o abrasivos ni con
herramientas afiladas o puntiagudas.
Compruebe que todas las partes que componen el
producto estén en buen estado y no presenten defectos
o roturas, de lo contrario informe al Distribuidor sobre los
procedimientos a seguir.

Posicionamiento

Fig.3.
Instale el equipo en una local:
• dedicado y conforme para la cocción de los alimentos;
• con un recambio de aire adecuado;
• sin elementos inflamables o explosivos;
• que cumpla las normas vigentes en materia de seguridad
laboral e instalaciones;
• que esté protegido de los agentes atmosféricos;
• que tenga temperaturas máximas de +5° (41°F) a +35°C (95°F);
• que tenga una humedad que no supere el 70%.
Para reducir el riesgo de incendio,
distancias mínimas indicadas
ignífugos
ambientes
suelo del local de instalación también debe tener un acabado
superficial ignífugo.
Lectura del número de serie
Fig.4.
El número de serie se encuentra en la parte posterior
del equipo.
El mismo incluye información técnica importante: es
indispensable en caso de solicitud de intervención para una
operación de mantenimiento o reparación del equipo: se
recomienda no quitarlo, dañarlo ni modificarlo.
Ed. 0121 - 70702583 REV01 Silea - Quick Guide
Installation
Instalación
Peso
80 kg [176,3 lb]
103 kg [227 lb]
respetar las
e instalar el equipo en
no a riesgo de explosión. El
y
Installation
Установка
Conexión eléctrica
La conexión eléctrica debe ser realizada
por personal de servicio cualificado después de haber
leído las instrucciones de seguridad en las primeras
páginas.
Antes de conectar el producto,
instalaciones cumplan con las normas vigentes
indicado en la placa del número de
País de uso y lo
serie
en el lado izquierdo del producto.
tienen ya montado el cable de conexión;
• las máquinas
en éste se debe montar un enchufe (no suministrado)
de capacidad adecuada para la absorción del producto. Esta
operación la debe realizar personal calificado.
Para una correcta conexión eléctrica, el equipo debe:
sistema equipotencial
• estar incluido en un
acuerdo con lo indicado en la normativa vigente. Esta conexión
debe realizarse entre diferentes dispositivos con el terminal
marcado con el símbolo de conexión equipotencial
El conductor deberá tener una sección máxima de 10 mm²
(de acuerdo con la norma CEI EN 60335-2-42:2003-09) y ser de
color amarillo verde;
• debe estar conectada a la
amarillo y verde);
• estar conectado obligatoriamente a un
diferencial
de acuerdo con lo establecido por las normas
vigentes (0.03A Tipo A);
• estar obligatoriamente conectado a un
interrupción omnipolar
completa en las condiciones de categoría III de sobretensión.
El Fabricante declina toda responsabilidad por el incumplimiento
de lo anterior.
Si es necesario, el cable de alimentación será sustituido
por el Distribuidor o por su Servicio de Asistencia Técnica
o por una persona con una cualificación similar, para
evitar cualquier tipo de riesgo.

Pre-pruebas y pruebas

Antes de la entrega al cliente, el producto se revisa y prueba en
los talleres del Fabricante.
La "hoja de verificación del proceso de producción" que se
adjunta, garantiza que cada paso del proceso de producción, del
ensamblaje al embalaje, ha sido controlado, desde el punto de
vista de la funcionalidad y de la seguridad.
Operaciones a realizar antes de entregar el producto al cliente:
• Compruebe la dirección correcta de rotación de la cubeta
(indicada por la flecha en la etiqueta)
• Ponga en funcionamiento el equipo siguiendo las instrucciones
del manual "Uso y mantenimiento" que se le adjunta: controle
durante toda la prueba y verifique que todos los componentes
eléctricos funcionen correctamente.
• Al final de la prueba activar
SI NO SE ACTIVA REGULARMENTE, LA VALIDEZ DE LA
MISMA PARTE DESDE LA FECHA DE LA FACTURA Y NO
DESDE LA FECHA DE INSTALACIÓN REAL.
23
exclusivamente
compruebe que las
Fig.6.
línea de tierra
de la red (cables
interruptor
mecanismo de
que permita una desconexión
OBLIGATORIAMENTE
la garantía.
en el
de
.