Styring Af Udledningstryk; Udledning Af Varmt Vand; Dampudledning; Rengøring Og Vedligeholdelse - La Pavoni LPSGEV02 Manual De Uso

er på 8/9 bar. (kun LPSGEV01,
LPSCOV01, LPSGEV02-modeller).
5–2. STYRING AF UDLEDNINGSTRYK
Modellerne er udstyret med BPPC-
systemet: Brewing Pressure Profiling
Control.
Trykmåleren (26), der sidder på
enheden, gør det muligt at aflæse
udledningstrykket for espresso.
Denne indikation gør det muligt for
brugeren at kontrollere for korrekt
maling, presning og kaffedosis i filteret.
Hvis udledningstrykket er lavere
end pumpens kalibreringstryk (9 bar
fabriksindstilling), betyder det, at
formalingen er grov, eller ikke presset
korrekt, eller at dosis er utilstrækkelig.
5–3. UDLEDNING AF VARMT VAND
• Placér en beholder under
varmtvandsdysen (9), drej grebet til
vandhanen (6) mod urets retning for at
udlede varmt vand.
• Drej grebet til vandhanen (6) med
urets retning når den ønskede
mængde vand er udledt for at afslutte
udledningen.
Vi anbefaler at udlede maksimum
cirka 200 ml. vand.
• For at beskytte varmeelementet har
maskinen en time-out for påfyldning
på 25 sekunder.
5–4. DAMPUDLEDNING
• Før man opvarmer en drik, skal man
forsigtigt frigive en smule damp fra
dampdysen (10) ved at dreje grebet til
damphanen (7) mod uret for at fjerne
eventuel kondens, der har samlet sig
inde i kedlen.
• Hæld væsken, der skal tilberedes, i en
beholder. Sænk dampudledningsdysen
(10) ned i væsken og drej langsomt
grebet (7) mod urets retning. Den
udledte mængde damp svarer til
åbningen af hanen. Jo mere den åbnes,
jo mere damp udledes.
• Drej grebet i urets ret for at afslutte
udledningen, når den ønskede
mængde er udledt. Fjern beholderen
og rengør dampdysen med en fugtig
klud.
Sådan opskummes mælk til cappuccino:
• Fyld beholderen med kold letmælk
• Placer beholderen med mælk under
dampudledningsdysen (10) og sænk
den nogle millimeter ned i mælken.
• Drej damphåndtaget (7) mod uret og
bevæg langsomt beholderen op og
ned for at opnå et cremet skum.
• Når mælkens volumen er fordoblet,
sænk dysen helt ned i beholderen, og
varm mælken op.
• Luk for dampen ved at dreje
damphåndtaget (7) med uret.
Fare for forbrænding! I starten af
udledningen kan der forekomme
korte sprøjt af varmt vand.
Udledningsrøret kan nå høje
temperaturer: undlad at røre det
direkte med hænderne.
Efter at have varmet væsken
anbefales det at rense damprøret
ved at åbnes ventilen i nogle
sekunder.
6. RENGØRING OG
VEDLIGEHOLDELSE
6–1. RENGØRING AF DAMP- OG
VARMTSVANDSUDLEDNINGSDYSE
• Rens damprøret grundigt efter hver
brug med en fugtig klud, og ved at
lade lidt varm damp komme ud, for at
undgå at ændre smagen på de drikke,
der skal opvarmes, og for at undgå, at
hullerne i enden af dysen, tilstopper.
132