Funcionamiento - Lacor 69352 Instrucciones De Uso Y Mantenimiento

CONTROL DEL TIEMPO DE VACIO
Pulse los botones "+" (E) y "-" (D) para aumentar o disminuir el tiempo de vacío en intervalos de
5 segundos. Dependiendo de las propiedades de la bolsa y tipos de alimento, los tiempos del
proceso de vacio varían para obtener un resultado óptimo.
Véase la siguiente tabla como guía para programar el tiempo:
Aplicación
Aplicaciones generales
1
Envasado ligero para alimentos
2
delicados y crujientes
Bolsas de tamaño normal
3
Bolsas grandes o envasado
4
voluminoso suelto
Envasado hermético:
5
elementos líquidos
Envasado extra hermético,
6
al vacío
CONTROL DEL TIEMPO DE SELLADO
Pulse los botones "+" (H) y "-" (G) para aumentar o disminuir el tiempo de sellado en intervalos
de 1 segundo. Dependiendo de las propiedades de la bolsa, como el espesor y material, los
tiempos del proceso de vacio varían para obtener un resultado óptimo.
Véase la siguiente tabla como guía para programar el tiempo:
Aplicación
Bolsas de envasado al vacío
1
normales
Bolsas delicadas y finas (no
2
válidas para vacío)
Bolsas de vacío finas
3
Bolsas de vacío a temp. frías o
4
para uso en exteriores
Bolsas húmedas / mojadas o en
5
condiciones meteorológicas frías
Bolsas de aluminio o de
6
papel
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FUNCIONAMIENTO

Ejemplos
Configuración de fábrica, adecuado para bolsas de
tamaño normal, todo tipo de alimentos, carne
Pan, patatas fritas, frutas, etc. en envase
suelto
Todo tipo de bolsas con tamaño inferior
a 22cm x 30cm
Para bolsas voluminosas y grandes de
30 x 33cm llenas de alimentos
Sopas, salsas...
Marinado de alimentos, envasado al
vacío extra hermético
Ejemplos
Bolsas de nailon, trabajo a temperatura
ambiente y bolsas en seco
Bolsas de polietileno o polipropileno
OPP
Bolsas de polietileno en mojado o bolsas
de nailon fino
Para uso en exteriores, con viento, o en un
entorno con temperaturas inferiores a 12 °C
Bolsas mojadas o con humedad dentro de la
bolsa
Bolsas de aluminio o de papel
Tiempo de
vacío (S)
60
20 - 40
40 - 60
60 - 80
60 - 80
99
Tiempo de
sellado (S)
6 segundos
3 - 4 segundos
5 - 6 segundos
6 - 7 segundos
7 - 8 segundos
8 - 9 segundos