Krups XL2000 Manual Del Usuario página 70

KR_MOUSSEUR-LAIT_XL2000_Mise en page 1 21/11/13 16:42 Page68
Dansk
4. Tør apparatet af.
Glem ikke at sætte emulgatoren i igen og sørg for at skubbe den godt ned (man mærker, at den
clipses i).
For en optimal vedligeholdelse af produktet anbefaler vi at rengøre det jævnligt på følgende måde:
1. Fyld apparatet med vand tilsat lidt opvaskemiddel op til det maksimale rumfang for mælk
2. Tryk på knappen «Varm mælk»
3. Skyl kanden og tør den af efter opvarmningscyklussen
HVIS FUNKTIONERNE BRUGES FLERE GANGE I TRÆK
1. Cappuccino funktion: Når der køres flere cyklusser efter hinanden, anbefaler vi at skylle
2. Caffe latte funktion: For at få et vellykket resultat med denne opskrift skal man sørge for at
DE FORSKELLIGE TILBEREDNINGER
Med dette apparat kan man opvarme og/eller opskumme mælk på tre forskellige måder, hvad
angår opskumning og temperatur. Man kan bruge pasteuriseret mælk (kold) eller UHT mælk,
skummet mælk, letmælk eller sødmælk, som lige er taget ud af køleskabet eller har stuetempe-
ratur. Brug af specielle typer mælk (mikrofiltreret mælk, råmælk, syrnet mælk, beriget mælk...) kan
give mindre gode resultater, blandt andet hvad angår skummets kvalitet. Vi anbefaler dog at bruge
mælk, der er blevet åbnet for nylig.
For hver tilberedning er det maksimale niveau for mælk vist med en streg indeni kanden og det
minimale niveau er nået, når væsken dækker emulgatoren.
Til opskrifter med chokolade er det ikke nødvendigt at overholde de tre niveauer på kanden. Alt
efter hvor cremet du ønsker drikken, kan du mikse blandingen mere eller mindre kraftigt, ligegyl-
digt hvor meget mælk du bruger. Blanding fra kraftig til mindst kraftig: Cappuccino, derpå latte,
derpå varm mælk
Bemærk: hvis du bruger kakaopulver, er det bedst at komme det i efter mælken.
68
kanden under koldt vand for at undgå, at der sætter sig et lag mælk
i bunden af den både for at opnå det bedste resultat (temperatur og
skummets kvalitet) og af hygiejniske årsager.
rengøre mælkekanden godt mellem hver cyklus for at fjerne det lag
mælk, der dannes, og bruge frisk mælk fra køleskabet.