Desactivar La Función Mantenimiento De Temperatura; Función Mantenimiento De Temperatura Variable (3 Niveles); Función Mantenimiento; Función Puente - bora X Pure Manual Del Usuario

Funciones y uso
ES
Desactivar la función mantenimiento de
temperatura
Toque en la zona de cocción deseada
X
Toque en el botón de mantenimiento de
X
temperatura
O bien
Deslizar hasta abajo del todo (nivel de potencia 0)
X
La función de mantenimiento de temperatura
O
queda desactivada.
La selección de un nivel de potencia también
desactiva la función de mantenimiento de
temperatura.
6.5.7 Función mantenimiento
de temperatura variable
(3 niveles)
En función de la aplicación concreta o de los
alimentos cocinados, se puede elegir entre 3 niveles
de mantenimiento de temperatura distintos:
Nivel de Símbolo
mantenimiento de
temperatura
1 (derretir)
,
2 (mantenimiento de
:
temperatura)
#
3 (cocción a fuego
*
lento)
Tab. 6.5 Niveles de mantenimiento de temperatura
La duración de la función de mantenimiento de
O
temperatura está limitada a 8 horas.
i
En la práctica, las temperaturas de los niveles de
mantenimiento pueden variar ligeramente, por
influencia del recipiente de cocción, la cantidad
de llenado y las distintas tecnologías caloríficas
empleadas. También debido al influjo del
extractor de superficie es posible que varíen
las temperaturas.
i
Hay tres niveles de mantenimiento
de temperatura diferentes (v. capítulo
«Descripción del aparato»)
192
Activar el nivel de mantenimiento de
temperatura
Toque en la zona de cocción deseada
X
Toque en el botón de mantenimiento de
X
temperatura
Se muestra el primer nivel de mantenimiento de
O
temperatura (
Además de la zona de cocción, se muestra el
O
símbolo de mantenimiento de temperatura
Subir o bajar el nivel de mantenimiento de
temperatura
Deslizar hacia arriba o abajo hasta el nivel de
X
mantenimiento de temperatura deseado
O bien
Toques en
X
mantenimiento de temperatura deseado
Desactivar la función mantenimiento de
temperatura
Toque en la zona de cocción en la que se activó el
X
mantenimiento de temperatura.
Temperatura
Deslizar hacia abajo
X
O bien
Pulsación larga del botón de mantenimiento de
X
≈ 42 °C
temperatura
La función de mantenimiento de temperatura
≈ 74 °C
O
queda desactivada.
≈ 94 °C
En el indicador de zona de cocción aparece en su
O
caso también la indicación de calor residual
6.5.8
Con la función puente, es posible combinar dos
zonas de cocción en una sola zona grande. El nivel
de potencia de la zona combinada se controla por
medio de un elemento de mando. La regulación de
la potencia se realiza de forma sincrónica (ambas
zonas de cocción se ponen en funcionamiento con
el mismo nivel de potencia).
La función puente sirve para calentar alimentos
p. ej. en un asador.
).
,
o hasta el nivel de
Función puente
.
.
H
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