Cuidados E Manutenção - Pur Line EFP69 Manual De Instrucciones

ADICIONAR ÁGUA DURANTE A COCÇÃO
• Verificar o nível de água na tigela de água se o processo de cocção
completo demorar mais de 2 horas. Um baixo nível de água pode ser
detectado ouvindo o som de água a arder. A água pode ser adicionada à
tigela de água através da parte superior do fumador ou através da porta.
Tenha cuidado e siga cuidadosamente as instruções.
• OPÇÃO 1: Adicionar água através da parte superior do fumador
• Remover a tampa da cúpula inclinando-a na sua direcção para permitir
que o calor e o vapor escapem do seu rosto. Tenha cuidado, uma vez
que as chamas podem arder quando o ar fresco entra subitamente em
contacto com o fogo. Inspeccionar o nível da água na tigela.
• Se o nível da água estiver baixo, adicione água à tigela de água. Se os
alimentos estiverem apenas no topo da grelha, a água pode ser adicionada
à tigela de água movendo os alimentos para o lado na grelha de cozedura
e despejando água através da grelha de cozedura. Encher a tigela de água
até 2.5cm abaixo da borda. Verter lentamente para evitar salpicos de
água em demasia. Se utilizar ambas as grelhas de cozedura, usar luvas de
forno para remover os alimentos e a grelha de cozedura superior. Afastar
os alimentos na grelha inferior e deitar água através da grelha inferior
para dentro da tigela de água. Verter lentamente para evitar salpicos ou
sobreenchimento.
• Colocar a grelha superior nos suportes superiores da grelha e voltar a
colocar os alimentos na grelha de cozedura.
• Colocar a tampa da cúpula no corpo do fumeiro e permitir que os
alimentos continuem a cozinhar.
• OPÇÃO 2 : Acrescentar água através da porta
• Afastar-se e abrir cuidadosamente a porta lateral. Tenha cuidado, uma vez
que as chamas podem incendiar-se quando o ar fresco entra subitamente
em contacto com o fogo. Inspeccionar o nível da água na tigela.
• Se o nível da água estiver baixo, adicionar água à tigela de água. Recuar
e adicionar cuidadosamente água utilizando um funil ou um recipiente
com um bico. Encher a tigela de água até 2.5cm abaixo do bordo. Verter
lentamente para evitar salpicos ou enchimento excessivo.
• Fechar a porta lateral e permitir que os alimentos continuem a cozinhar.
CUIDADOS E MANUTENÇÃO
• Lavar grelhas de cozinha, taças de água e carvão vegetal com água
quente e sabão, enxaguar bem e secar. Revestir ligeiramente as grelhas
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